刘肃主任针对GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留量》的特点做了详细介绍:新标准中包括了5种农药(在我国已登记的农药428种，禁限用农药49种，我国禁用外未登记的农药87种，豁免制定限量的低风险农药44种)，...

法律分析：目前，我国的农药残留安全标准是1ppm。这是个什么概念呢。也就是说每一百万克蔬菜中，允许残留1克农药。单从这个数字来看，还是比较安全的。因此，蔬菜的农药残留值大于这个标准，就算是超标了。法律依据：《中华人...

新版农药残留限量标准规定了5种农药在376种（类）食品中10092项最大残留限量，标准数量首次突破1万项，达到国际食品法典委员会（CAC）的近2倍。与2019版相比，新增农药品种81个、残留限量2985项。其中，蔬菜、水果等居民日常...

由于前处理要求使用危险化学品等原因，不再推荐《植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定》（GB/T5009.110）和《食品安全国家标准食品中苯酰胺类农药残留量的测定　气相色谱-质谱法》（GB23200.72）等...

2021年3月，国家卫健委、农业农村部和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2021）（以下称2021版GB2763），该标准于2021年9月3日起正式实施。新标准于2021年9月3日开始实施，参照GB...

法律分析：（一）食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量。（三）专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。（四）对与...

GB1354加工有机大米。有机大米农残限量国家标准最新为GB1354加工有机大米，很是珍贵的有机稻谷中大部分均衡营养将被碾磨进米糠，这些天赐人类的营养素先是被酸败氧化、细菌微生物分解，最后加工成饲料去喂牲畜。有机大米指的...

农药和蔬菜的种类都很多，不能种类的农药和蔬菜的限量标准不一样。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763）是目前我国统一规定食品中农药最大残留限量的强制性国家标准。想了解蔬菜中农药最大残留限量标准，...

下列标准自2013年3月1日起废止：《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2005）；《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2005）第1号修改单；《粮食卫生标准》（GB2715-2005）中的4.3.3农药最大残留限量；《食品中百菌清等...

第二十七条食品安全国家标准由卫生行政部门会同食品安全监督管理部门制定、公布，标准化行政部门提供国家标准编号。食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由卫生行政部门、农业行政部门...