5、将生姜切成丝放进锅中进行爆炒，三分钟后再往锅里加水，依次加入菠菜、食盐、鸡精、白糖，等水烧开后再将猪肝放进去，然后再煮五分钟就可以了，一碗好吃的猪肝汤就完成了。

1、全部食材。2、将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用。3、锅中放入清水煮沸，放入姜丝。4、将猪肝放入煮至猪肝变色。5、调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入，不仅让汤味更加自然...

煮猪肝好吃又嫩的做法如：新鲜猪肝清洗后，用清水浸泡一小时使变白。锅注冷水，投入葱、姜、八角、桂皮、干红椒，猪肝同时放入。大火将水烧开后，倒入少许料酒，转中火煮5-10分钟，用筷子在猪肝上扎几个眼，这时会有少量...

猪肝汤又嫩又好吃的做法如下：主料：枸杞叶、猪肝。辅料：盐、芝麻油、盐、生抽、玉米、清水。1、枸杞叶用水清洗干净，把叶子摘下，茎是不吃的。2、猪肝清洗干净后，再用清水浸泡30分钟，去除血水。3、然后把猪肝切成薄片...

【做法】①猪肝用地瓜粉水泡半个小时。②要煮之前冲洗，沥干。③水烧开，下姜丝，下猪肝，变色就差不多了。④下葱花，下香油。⑤加盐和高汤精即可。三、补血猪肝汤的做法【材料】猪肝200克，瘦肉150克，红枣5个，...

猪肝怎么煮好吃又嫩1.猪肝汤材料：猪肝300克、嫩姜丝150克、水4杯、盐1小匙、太白粉2大匙、盐2小匙、糖1/2大匙、香油1/4小匙、米酒1大匙做法：(1)猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用；(2)将猪肝...

猪肝汤的一般做法第一步：腌猪肝猪肝切好，用清水泡下，把里面的血丝，粘液都给泡出来（半小时就够了）然后用料酒，盐，生姜，大蒜，腌渍半小时左右把腌猪肝容器里面的汤水倒干净，把除猪肝以外的东西扔掉第二步：烧...

新鲜的猪肝煮不好就会失去鲜嫩的口感,猪肝煮老了口感就不好吃好,在家煮猪肝最重要是火候和猪肝下锅的时间,猪肝要做想的嫩滑口感好吃必需要把猪肝里面的血水洗干净才不腥,水龙头下用流水冲洗干净后,再换成清水或淡盐水浸泡2小时左右口...

1、猪肝、瘦肉洗净，均切薄片，分别用精盐、酱油、料酒略腌。2、丝瓜去皮，切块。在锅中倒入适量清水，煮沸，放入丝瓜、姜片烧开；加入猪肝、瘦肉煮熟，下精盐、味精调味即可。黑豆猪肝汤原料：猪肝20g，黑豆100g，枸杞子...

猪肝汤的做法猪肝汤营养丰富，美味可口，制作起来也很简单，让我们来看看猪肝汤的具体做法吧。材料：猪肝、菠菜、淀粉、麻油、精盐、酱油、味精做法：1、把猪肝洗净后切成薄片，放入清水中浸泡，并滴入几滴白醋。2、把菠菜...