1、将熟牛肉条，加精盐、葱段、绍酒拌匀，腌渍15分钟。2、牛肉条炸酥捞出。3、加油，投入姜片、葱段炒出香味，放牛肉汤、精盐、糖色浇沸，下牛肉条加热至亮油，起锅放调料。五、红烧牛肉材料准备：牛肉、清水、油、葱...

准备配料：熟牛肉逆着肉的纹路切成片，这样切出来的牛肉不塞牙，而且在烹制的时候不碎，豆腐切成小块，干辣椒切成段，香菜洗净切段，切葱花、姜末备用。开始烹制：锅中加入水，水开后倒豆腐焯水，除去豆腥味，焯烫20秒左右...

老抽1/3勺生抽2勺水、盐、鸡精适量火候基本全程中火熟牛肉炒大白菜的做法备熟牛肉。切片，厚度为一块钱硬币厚。切白菜。备好葱和辣椒。热油，油沸腾之前放入葱和辣椒，在葱和辣椒炸焦之前放入...

盐适量小炒牛肉（熟牛肉）的做法这是一块腱子肉！切成适合的大小！这个牛肉很容易烂的！所以适合小炒请点击输入图片描述青椒，葱和生姜切好备用请点击输入图片描述过烧热加入猪油！因为猪油不会粘锅！而且我的减...

第一步：炖牛肉用牛腩最合适，口感最佳，把牛肉冲洗干净，切成大一点的块。放进盆中，加白酒、食盐、生姜片、花椒，用手多涂抹几遍，放进冰箱腌制。因为牛肉块不好入味，所以腌制时间要长，可以前一晚腌上，第二天做，...

1.熟牛肉逆着肉的纹路切成片（这样切出来的牛肉不塞牙口感好）。2.豆腐切成0.5cm厚4cm长的块状。3.大葱切葱丝，姜洗净后切姜丝，蒜瓣切蒜片。4.香菜洗净后切香菜末。5.锅中倒入食用油，放入姜丝、蒜片、葱丝爆香...

有空的时候买一块牛肉回来炖炖，炖好的熟牛肉的做法也很多，可以凉拌，可以卤香，还可以红烧，首先，把熟牛肉切片，葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量食用油，加入葱姜蒜、豆瓣酱煸香，爱吃辣的朋友可以加点辣椒油。放入牛肉片...

家常熟牛肉做法大全,熟牛肉的营养价值,熟牛肉的功效与作用,熟牛肉的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味参考文档参考文档参考文档参考文档参考文档参考文档参考文档参考文档参考文档参考文档...

如题，我想知道:炒熟牛肉的做法大全家常菜

酱牛肉做法：材料牛肉，姜片，葱，八角，桂皮，料酒，老抽，生抽，白糖，十三香做法1.牛肉洗净切大块2.放入高压锅，里面放几片姜片，葱，一个八角，一小片桂皮，4汤匙料酒，5汤匙生抽，1.5汤匙老抽，2汤匙白糖，...