1、面粉500克，其中三分之一用开水烫熟2、面粉中加入鸡蛋1个，食盐5克3、和成比饺子面微软的面团，捏起来比较软但不粘手即可；关键提示：面团要软一些，这样才能保证口感，用开水烫面也是增加饼的宣软度，道理就像做...

一、手抓饼胚一块。二、直接放在无油的不粘锅里，小火慢煎，根据不同情况，煎5到10分钟左右。三、手抓饼煎硬以后多翻面。四、煎到两面金黄就可以了。五、打一个鸡蛋，放盐。六、搅拌鸡蛋液。七、放入切好的葱花。

鸡蛋手抓饼的做法1.材料：高筋面粉350克，低筋面粉150克，鸡蛋一个，盐适量，水150ml，猪油30克2.把鸡蛋、盐、猪油加入面粉中逐渐加水搅拌雪花状3.再慢慢加入水揉成面团，醒面15分钟4.面团分成几小块，取一块擀...

做法步骤：第1步、食材：手抓饼两张，鸡蛋磕入碗中、放入葱花一点点盐打散备用。第2步、平底锅烧热刷油。第3步、放入手抓饼。第4步、煎至金黄后翻面。第5步、倒入蛋液，煎至蛋液凝固。第6步、用铲子铲起对折一下...

手抓饼的做法：500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。醒发好之后，把两个面团揉到一起，揉均匀。平均分成8个小面...

用擀面杖轻轻擀薄成饼坯，在饼上摊上鸡蛋汁。6、平底锅小火加热，倒入适量油，油热后，放入饼坯，盖上锅盖，一面烙好后，翻面，再烙至两面都金黄。7、打开锅盖，用两个锅铲轻轻将饼铲松，下手抓散即可。

如题，我想知道:鸡蛋手抓饼怎么做

手抓饼的做法1.准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养！2.生菜洗净，火腿切片待用。3.平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。4.烙到两面金黄，盛出待用。5.将鸡蛋磕入...

做法：1、先将手抓饼准备好。2、生菜洗净控水备用。3、然后锅内一点点花生油烧热，手抓饼放入锅中，中小火煎制。4、煎制饼底金黄翻面，继续煎制另一面饼底金黄，关火取出备用。5、之后将鸡蛋打散，锅内适量花生油...

辅料：油适量、酱料适量、生菜适量、培根适量、鸡蛋适量。手抓饼的做法：1、开水烫面（开水一点点的加），面团和好后，饧半小时。2、分割小面团。3、取一份擀成薄饼。4、涂抹食用油。5、折叠。6、竖起卷紧。7、把收口...