用料：猪肝200克、泡姜适量、泡椒10个、郫县豆瓣10克、淀粉5克、耗油10克、白糖2克、油适量、大蒜5瓣、花椒2克、大葱1根、莴笋片50克超级滑嫩的小美泡椒猪肝的做法1、每片猪肝切厚点，放入网锅里面，加水淹过猪肝。

但是自己在家做泡椒猪肝的话，是需要准备泡椒、猪肝以及一些葱姜蒜等。另外也要在网络上，提前学习到泡椒猪肝的做法，这样在做的时候，才能够保证一次到位。

食材：猪肝、韭菜、泡姜，泡椒，韭菜，豆瓣酱，盐，胡椒粉，料酒，红薯淀粉。把买来的猪肝洗干净，然后放在刀板上，开始改刀，把它切成薄薄的一片。每一片猪肝大概两毫米厚，不能切，太薄了，要不然下锅炒的时候容易炒...

另外，猪肝还可以跟其他高纤维的蔬菜搭配，比如芹菜、白菜、海藻，同样能起到减少胆固醇的作用。4、枸杞叶猪肝和枸杞叶有助于养护眼睛，补充气血。枸杞叶含有大量胡萝卜素，这些胡萝卜素进入人体后，可转化为维生素A，有助于...

泡椒猪肝：1、把猪肝洗干净。葱、姜、花椒、大蒜洗净。2、泡椒泡姜切适量大小，葱切段，大蒜切丝。猪肝切片，放入盐、料酒、生抽、姜丝、淀粉、油腌制。3、锅中放油，烧热后放入泡椒泡姜、大蒜、花椒炒香。4、炒香的...

1.青红椒炒猪肝2.菠菜猪肝汤3.洋葱炒猪肝4.蒜泥拌猪肝5.韭菜炒猪肝6.软炸猪肝7.泡椒猪肝8.卤猪肝

营养面)泡椒猪肝火爆猪肝溜肝尖儿猪肝粥椒盐猪肝党蔘淮山炖猪肝老店熘肝片溜肝尖儿瓦片鹅肝娃娃菜肝尖汤南煎肝猪肝粥椒香红牛肝猪肝溜丝瓜枸杞炖猪肝香蕉鹅肝卷菠菜鸡肝滚粥卤鸡肝酱爆猪肝酱爆猪肝香煎鹅肝春季，...

大豆还能提供优质蛋白质和一些植物化学物质，如其中的大豆异黄酮具有抗氧化、预防衰老、类雌激素样等作用。猪肝也可以和番茄一起炒，猪肝和番茄一起吃可养肝明目。番茄味甘、酸，性微寒，能凉血平肝;猪肝味甘、苦，性温，...

如题，我想知道:四川家常菜菜单

9、装盘就可以享用了，这样一盘鲜嫩，美味的泡椒猪肝就做好了。注：由于猪肝是猪体排毒的器官，因此在吃猪肝之前务必用牙签扎孔，然后浸泡，知道水中没有血水为止，这样才能去除大部分猪肝内残留的有毒物质。