1.鸡丝拌面食材清单：-宽面条400克-鸡胸肉200克-豇豆150克-油泼辣椒适量-蒜头适量-油适量-盐适量-老抽适量-鸡精适量制作步骤：1.豇豆去头尾，洗净后切小段，放入烧开的淡盐水里焯烫至断...

1.锅放油烧热，置入葱段炸出葱香味，葱油就做好了。2.面条下沸水锅里煮熟后捞入凉开水中过凉，控去水分，放入碗中，加入葱油、酱油拌匀，撒上葱花即成。香葱牛肉拌面的做法食材准备面条150克，香葱段40克，牛肉丝20...

拌面的做法：做法一：配料：材料面条:荞麦面4杯，盐，水。调料:紫菜2张，黄瓜1/2个，胡萝卜1/2个。佐料酱：酱油，切好的葱，捣碎的蒜，芝麻，芥末，醋。操作：1、在4杯荞麦面里放盐水，并在压面机里轧出面条后放...

做法:1、蛋打散,煎成2片蛋皮。青椒、豆芽菜水烫备用。2、小黄瓜、蛋皮、洋火腿、青椒均切丝。3、芝麻酱先加高汤调匀,再加入(1)料拌匀,即成酱料。4、盘中放面,上面摆饰洋火腿、小黄瓜、蛋皮、青椒、豆芽、淋上酱料即可...

一、鸡丝拌面主料：鸡脯肉、黄瓜、面条辅料：蒜瓣、辣椒油、葱做法1、鸡脯肉洗干净，用开水煮软，晾凉撕成丝；2、黄瓜洗干净擦丝，蒜瓣剁成蒜蓉待用3、面条入沸水中焯熟即可，不要煮得太软；4、焯好的面条捞...

一、鸡丝拌面食材宽面条400g、鸡脯肉200g、豇豆150g配料油泼辣椒、蒜头、油、盐、老抽、鸡精【做法】①豇豆掐去头尾，洗净后切成小段，放入烧开的淡盐水里焯烫至断生，捞出沥干备用；鸡脯肉去掉筋，撕成...

1、家庭肉酱拌面食材：面饼2个、肉糜250g、香菇3个、胡萝卜1根，叉烧酱、玉米淀粉、油、盐、酱油、糖、葱做法：1.胡萝卜、香菇、瘦肉切成小块，一起剁碎;煮好面条，过冷水后，捞起备用。2.肉糜中调入玉米淀粉、葱、...

做法：1、挂面煮软捞出（各种细面都行）。2、将花生酱、生抽、老抽、花生油用开水调匀。3、放入煮好的面，撒葱花，拌匀即食。【2】番茄鸡蛋酱拌面食材：抻面300g、番茄2个、鸡蛋3个、番茄酱30克、白糖1勺...

【炒菜拌面的做法一】主料：面条(生)500g番茄酱200g洋葱200g调料：食盐适量鸡精适量调和油适量柿子椒适量五香粉适量做法：1.准备西红柿，洋葱青椒和生菜，洗干净备用2.把洋葱西红柿青椒都切成合适的块状3...

第五步5.另起锅烧开水放入面条煮熟。第六步6.将煮熟的面面条放入菜里面拌匀，在倒入适量生抽拌匀即可。烹饪技巧面条煮熟过下凉水在和菜拌匀，更加爽滑劲道。这次因为家里有小孩子吃饭所以就没过凉水。