制作方法:1、清洗泡菜桶或者有盖的塑料桶;2、将小米泡椒的泡椒水倒入桶中,米椒备用;3、放入一层娃娃菜,一层萝卜,再加一层米椒,然后倒入适量白醋,如此循环即可。(可依个人口味添加适量糖)4、放好菜,用保鲜膜封口...

1、买新鲜的小红尖椒，用剪刀剪去辣椒蒂。2、加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分钟。3、泡20分钟后，仔细将小尖椒冲洗干净。4、将小尖椒沥干水分。5、用牙签给每根辣椒插孔，然后放进泡菜坛里面。6、加入白醋、白糖...

1.泡菜水食材准备好。2.坛子洗净晾干，倒入少许高度白酒，晃一下，将多余的酒倒出。3.锅内放纯净水，加入花椒八角煮开，放几块冰糖，加几勺盐晾凉。4.将泡椒水倒入坛子内，将凉凉的料水倒入。泡菜水制作完成了，这样...

将水烧开制冷至室内温度，然后将盐倒进水里，用一只干净的小木筷搅至融解，随后倒进坛中，这儿也还可以加一点以往的的泡菜水；盖紧坛口的外盖，放水到腌菜坛子边密封性发醇。首先把洗净的白萝卜(水分大一点的)切成片状...

（1）将麻椒，盐，糖放入水中烧开晾凉。（2）然后倒入白醋备用。（3）胡萝卜去皮切薄薄的小块，卷心菜洗净后沥干水分撕片，将泡椒用剪刀剪开小口放入干净无水的盆里。（4）撒上盐腌制两个小时这样，中途可轻轻揉制翻拌...

泡椒水可以泡菜，比如泡一些黄瓜，萝卜，长豆角等都很好吃的。下面来看看萝卜泡菜的做法。关做法步骤1、准备好所有原材料，萝卜去表皮，再用熟食刀切成约2厘米见方的小块2、将切好的萝卜块放入泡盒，加入食盐拌匀，盖...

泡椒泡菜好吃的做法：原料有青红小辣椒，水，盐，干花椒，老姜片，白酒。1、锅小火烧干发热后，将姜片与干花椒一起放进锅里，小火炒香，放盐和冷水烧开放凉。注意：盐和水的比例，差不多每1公斤水加2两盐，需待盐...

1、主料：儿菜500g；辅料：生姜100g、盐3g、红辣椒30g、白糖20g、花椒5g、白酒、野山椒100g。2、做法：儿菜去掉老皮，冲洗一下后切成小块，放在阳台上晾晒一天至儿菜有点儿蔫，将儿菜放入干净的器中，加入生姜片和红...

泡20分钟四、仔细把辣椒冲洗干净。五、沥干辣椒水分。六、用牙签将辣椒插上眼。七、把辣椒泡入泡菜坛子里。八、坛子里加入半斤腌制盐。九、盖好盖子，坛沿里加入凉白开水。十、20天后，腌制泡椒酸辣可口。

2、把冷却后的泡菜盐水倒入准备好的容器中，再放入蒜瓣、生姜、川椒、野山椒泡椒和泡椒水，最后倒入高度白酒搅匀就算完成泡菜水的制作了。五、泡菜水的使用方法：做好的泡菜水不要马上使用，先盖上坛子密封保存2天左右，让...