以下是家常豆腐的做法:主料:千叶豆腐200g、青蒜3颗辅料:油适量、蒜适量、豆瓣酱适量、生抽适量1、准备好原材料;2、烧热锅,放入适量的油,下入蒜片煸炒;3、爆出香味后加入豆瓣酱翻炒;4、煸炒出红油后加入千...
家常豆腐的13种做法:肉末豆腐、炸豆腐丸子、蟹黄豆腐、家常麻辣豆腐、鸡刨豆腐、过桥豆腐、家常红烧豆腐、豆腐烧木耳、白菜炖冻豆腐、砂锅豆腐丸子汤、鲫鱼豆腐汤、小白菜豆腐丸子汤、豆腐羹。家常豆腐13种做法如下:1、【肉末...
1、豆腐切成2cm左右的方块。2、姜切末,红椒切小段。3、豆腐上撒上花椒面、盐腌渍一会。4、锅烧热,锅内放入少许油将豆腐块煎炸成每面都金黄色。5、捞出豆腐留少许油,煸香姜末然后将煎好的豆腐块放入加入可乐,生抽、中火烧...
豆腐是豆类的一种常见食用方式,以下是我整理的豆腐家常做法大全,欢迎参考阅读!韭菜炒豆腐材料:韭菜200克,豆腐300克,辣椒酱、淀粉各10克,盐3克,红椒5克。做法:1、韭菜洗净切段;豆腐洗净切块;红椒洗净切圈;淀粉...
做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜...
做法:1)葱切小段,姜,蒜切成细末,蒜是姜的2倍。2)豆腐去掉表皮,切成小块,放入凉水锅里(水里要放入少许盐),中小火加热.水沸腾之前,倒入漏勺沥水。(豆腐过盐水,可以去除豆腥味,逼出水分)3)煮豆腐的同时,起个...
鸡刨豆腐的做法豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素。用料:豆腐1块、鸡蛋2个、食盐2克、小葱1把、胡椒粉1克、植物油适量。做法:1、豆腐控干净水,放在大碗中,用勺碾碎,不要太碎,蚕豆大小...
1、家常豆腐。材料:北豆腐400克、鸡蛋1个、拌饭酱2茶匙、油适量、盐适量。做法:豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用。在平底锅中倒油烧热,豆腐块表面裹一层蛋液。放入锅中煎至两面金黄,撒上盐。在煎好的黄金豆腐...
步骤:1、准备好原料,这里用到的是提前炖好的肉片。2、豆腐和配菜改刀切片。3、炒锅倒油,放入蒜片炒香。4、放入胡萝卜,柿子椒翻炒。5、加水、老抽、蚝油、食盐。6、放入豆腐和炖好的熟肉片小火炖20分钟。7、炖制...
所需食材:虾仁6个、日本豆腐2条(可用普通豆腐)、金针菇1把、胡萝卜1块、小葱1棵、小辣椒1个、食盐1小勺、蚝油1勺、胡椒粉适量、料酒1勺做法如下:1,首先准备好食材,我家里刚好有日本豆腐,也可以...