做法：1、冬瓜去皮去籽，洗净切块，咸肉切片；2、咸肉和姜片放锅中加清水煮开，撇去浮沫。加料酒后煮30—40分钟；3、放入冬瓜，煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可；4、一般的咸肉都比较咸，只要一小块就可以了，而且不用再放...

冬瓜汤的做法1薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用;2冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片3砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧...

1、把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。里脊肉切细丝备用，也可以切成小丁或薄片，瘦猪肉加盐，料酒，水淀粉抓匀，腌制10分钟。2、汤锅上火烧开水，把冬瓜片放...

做法一取冬瓜400克、瘦猪肉100克。将瘦肉切成肉丝，冬瓜切片，加清水3至4碗煲汤，文火煲一小时左右即成。食疗方法：原料：冬瓜400克，冬菜2汤匙，猪瘦肉150克。做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切小粒。冬菜洗净抹干水。猪瘦肉...

做法：1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。2、勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内，再烧开，加猪清油...

冬瓜汤的制作步骤：1.冬瓜去皮刨去中间的瓤芯，洗干净后把冬瓜切成小薄片；2.瘦肉洗干净后切成块状，要用淀粉、酱油、香油拌均匀，备用；3.取肉片放入开火中烧开成肉汤，再把冬瓜片放入其中煮熟；4.冬瓜基本熟软...

1冬瓜去皮籽2切片3精肉切片4放盐、淀粉抓匀5坐锅，放油，爆香葱末6放肉片炒熟7倒入冬瓜8翻炒至软9添适量清水10煮至熟烂11放盐、醋、酱油、鸡精调味即可12出锅喽小贴士肉片放...

方法步骤1、猪肉洗净放入锅中，加入葱姜，大料煮成肉汤;2、冬瓜去皮后切成合适大小的块状;3、肉汤熬好后放入冬瓜块，大火煮开后中火煮熟加盐出锅即可。咸肉片冬瓜汤的做法肉片冬瓜汤食材准备冬瓜1斤，咸肉150克，姜...

1、制作食材：冬瓜、葱花姜米盐、食用油。制作流程：冬瓜洗净切片备用；姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片；大火烧开，转小火焖煮2分钟；调入食盐，撒上葱花，即可出锅。2、制作食材主料：冬瓜250克。辅料：鲜肉20克，虾...

主料冬瓜200g五花肉300g辅料油适量盐适量姜适量八角适量豆瓣酱适量胡椒粉适量冬瓜五花肉汤的做法1把冬瓜去皮，切成约半厘米的小厚片，肉切片，姜，两片2锅中下油，放入八角、姜片煸出香味，放入...