1、东北土豆干，选用新鲜鸡蛋大小的土豆，洗净后用锅蒸八分煮、放在冷水中泡一下去皮切片、在太阳下晒制即可。2、食用方法：用温水将本品部分泡发松软后，即可炒、炖、焖、火锅等。3、小笨鸡炖土豆干：鸡肉焯水，土豆干...

1.土豆干提早一晚侵泡，随后清理干净，2.猪排骨用冷水侵泡2钟头，每过30分钟换一次水，可将在其中的血小水泡出，最终沥水，3.锅中下油，低火加温，倒进老冰糖，糖色，4.倒进猪排骨，匀称裹上炒糖色，炒至已不不水...

四、土豆平铺好后，把容器拿到太阳底下晒，把土豆晒至干透为止。土豆晒干，土豆干就做好了。

家里如果没有烤箱，选择一个天气晴朗的日子，把土豆片放在阳光底下晾晒也是可以的，不过晾土豆的时候一定要注意摆放要均匀，密度要适中，一般晒一天就可以完全晒干，土豆干就做好啦。

1.首先，把土豆清洗干净并削皮。2.然后把土豆切成片。用清水冲洗几次，去除表面的淀粉。4.然后将薯片倒入开水锅中，煮一分钟左右取出。5.一个一个放在烘干容器上，烘干时注意转动。一般天气好的话，两到三天就干了。6....

1、先要把地里收割来的土豆或者是市场上买来的土豆一起切成薄片。2、土豆片切好后，在水里泡半个小时。3、然后用干净的垫子铺好切好的土豆片，先通风晾干。4、晾干之后再移到有阳光的地方，最好选择在早上11点到下午3...

这是晒好的。吃的时候，提前两小时用凉水泡一下，然后就可以和炖肉去了，哈哈！请点击输入图片描述炒土豆干，地道东北菜用料土豆干适量葱花适量青椒一个盐适量生抽适量十三香适量蚝...

1、把土豆清洗干净，去皮。2、然后把土豆切成片。3、用清水多冲洗几遍，去除表面的淀粉。4、然后把土豆片倒进开水锅里，煮一分钟左右捞出来。5、一片一片的摆在晾晒的容器上，在晒的时候要注意翻动，一般天气好的话二...

土豆干的晾晒方法：用料：土豆1堆。步骤：1、准备土豆。2、炖熟，放通风处晾凉，好剥皮，不烫手。3、剥完皮，用小刀儿片成5毫米厚的片。4、厚片5-8mm就可以了，太薄吃的时候没有咬头。5、切好的厚片准备拿到日头...

土豆干的晾晒方法如下：原料：土豆。1、用削皮刀把新鲜的土豆削去外皮，用菜刀把削过皮的土豆切成薄片。2、把切好的土豆片放入盆子中，加入清水清洗，把清洗过的土豆片放入滤水框中滤水。3、把滤过水的土豆片放入开水锅中...