主料榨菜一个尖椒适量干尖椒适量辅料盐适量花椒粉适量油适量味极鲜适量步骤1.榨菜一个，切片，在切丝。放冷水中泡十五分钟2.尖椒切颗粒3.a.油热了放入榨菜丝翻炒，炒制没有水分。b.放入尖椒粒翻炒。c.加入花椒粉翻炒，...

榨菜切丝，葱姜切丝，锅热倒油，放葱姜爆香，然后放榨菜丝翻炒，少加点糖，倒点酱油，炒热炒透，加少许味精，炒均匀即可关火。

1.将鲜榨菜头去根、老皮，洗净切成细丝，加精盐拌匀腌40分钟，控水备用；2.炒锅注油烧热，下入葱姜末炝锅，放入榨菜丝，加白糖、料酒翻炒，撒入味精即可。

1、榨菜去皮洗净切丝，红辣椒切条，葱切花，蒜切片，葱切段2、香菇洗净切块，烧开水将香菇焯水3、烧热锅倒入油，爆香葱段、蒜片，放入香菇翻炒至软4、加入蚝油，放入榨菜继续翻炒5、放入红辣椒炒匀6、加适量盐...

将鲜榨菜头去根、老皮,洗净切成细丝,加精盐拌匀腌40分钟,控水备用;2.炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入榨菜丝,加白糖、料酒翻炒,撒入味精即可。肉茸榨菜粉皮的做法详细介绍菜系及功效:私家菜滋阴食谱健脾开胃食谱贫血食谱...

1.将鲜榨菜去皮，切成片。2.热油，大火放入榨菜片翻炒。3.到变色后，放入适量盐，白糖，辣椒，再倒入适量水。4十五分钟后，放点味精，即可装盘。但新鲜榨菜头怎么做菜？新鲜榨菜头炒肉原料:新鲜榨菜头一个,红彩椒半...

炒榨菜的做法步骤主辅料：猪肉、榨菜把猪肉切筷头粗的条。榨菜切粗丝。热油，炒香姜丝。放入肉丝煸炒。炒至肉丝发白，烹入少许生抽调色。旺火快速翻炒至肉丝熟。放入榨菜丝。翻炒均匀，加味精提鲜。炒匀即可关火。

1.切榨菜：榨切成细条，多清洗几遍（除去多余的盐分）控干水分备用。清洗榨菜2.腌制肉丝：猪里脊肉顺着肉的纹路切成肉丝（这样切出来的肉丝在炒的时候不容易断开），把切好的肉丝放入碗中，加入料酒、生抽、一勺蚝油、...

1、胡萝卜洗净切片，香肠切片，大蒜切末，蒜苗切段；2、锅中倒入食用油，烧热后下香肠煸炒出油，加入蒜、蒜苗、榨菜炒出香味，再放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒粉、鸡精一起炒；3、炒至断生后，盛出即可。个人经验：香肠中...

是不是变质了，榨菜是腌制的，咸但是不酸，所以经常搭配酸豆角和酸菜一起炒。榨菜具有健脾开胃、补气添精、增食助神的功效。素炒榨菜丝，清香爽口，口感脆爽，气味浓郁鲜香，具有一种特殊的风味哦。食材主料：榨菜...