豆豉的读音是：dòuchǐ。豆豉是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制...

1.豉的读音是chǐ(卷舌音，上声)，豆豉是一种豆子制成的食品。在四川话中，豆豉读着(dóusi)，即豆读成二声，豉读成“四”的音。2.补充资料：什么是豆豉？◆豆豉是一种用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟，发酵...

读作：[dòuchǐ]。豆，拼音：dòu，声母是d，韵母是òu，读作第4声。豉，拼音：chǐ，声母是c，韵母是hǐ，读作第3声。释义：食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味...

豆豉不可以读，正确读音是dòuchǐ，“豉”没有“shi”这个读音，只有“chǐ”这一个读音。豆豉在南方人们的心中和酱油在北方人民的心中的地位是一样的，它也是南方人必不可少的调味品，南方的美味佳肴都离不开豆豉的...

1、豆豉的读音：dòuchǐ。2、豆豉是一种豆制食品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后，经发酵制成，多用于调味。3、“豆”的基本含义为古代一种盛食物的器皿，如豆俎、豆笾；引申含义为形状像豆粒的东西，如土豆儿；古代盛肉...

dòuchǐ豆dòu声母d，韵母òu，声调四声。豉chǐ声母ch，韵母ǐ，声调三声。食品，把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，经过发酵而成。有咸淡两种，都可放在菜里调味。豉拼音chǐ一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。

豆豉的读音是：dòuchǐ豆豉，读音是dòuchǐ，部分地区读作dòusī，是中国传统特色发酵豆制品调味料。豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、...

豆鼓的拼音是[dòuchǐ]。释义：食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉也入药。出处：汉代刘熙《释名·释饮食》一书中，誉豆豉为“五味调和，需之而成”。造句：1、...

豆豉不可以读doushi，读作dòuchǐ。dòu，声母d，韵母ou，声调四声。chǐ，声母ch，韵母i，声调三声。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、...

您好豆豉拼音：[dòuchǐ]把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药希望回答可以帮助您