如题，我想知道:湖南特产红薯片怎么做?

首先准备好红薯，洗干净然后去皮，然后再蒸煮，蒸熟后再把红薯搅拌均匀。处理红薯的过程中，准备一些橘子皮，切成末，一起撒入红薯泥里搅拌。这样做出来的红薯片会更香些。在桌子上放一块干净的白布，准备一个刮泥刀，把红...

1.准备材料，红薯蒸熟，放入保鲜袋用擀面杖擀碎2.芝麻放入烤箱170度10分钟考出香味3.将薯泥加入适量面粉揉一下，不要太烂就可以，将揉好的薯泥撒上芝麻放在油纸上，上面再盖一张油纸，用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片，并...

1、红薯洗干净，削皮，（其实不削皮也可以，蒸熟后可以撕下来）切块。2、放进蒸锅蒸熟。3、熟红薯块放进大盆，按照个人喜欢放入白糖，黑芝麻或者白芝麻，为了健康也可以什么都不放，做出来是原味的。4、捣碎成泥状。5、...

用筷子将红薯泥和白芝麻搅拌均匀。烤盘里铺上油纸，挖一勺红薯泥放入烤盘中间。用刮刀把红薯泥刮平。烤盘放入烤箱，上下火120度烤45分钟。烤好后拿出来从油纸上撕下来，红薯片就烤好了，取出来用刀切成小片即可。

做法：1、选择好品种的红薯，那种叫黄大头的黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃；2、将薯块切成0.5MM厚的圆形薄片，并放在阳光下晒1-2小时左右；3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟；4、将浸泡好的薯片投入五成热的油...

一是切成丝或片直接晒干，二是煮熟之后切成片再晒干，三是煮熟之后捣碎成浆糊状然后摊薄成片状再进行晾晒。下面小草就将这三种红薯片的制作过程介绍一番。在制作红薯片时，先得将一个个的红薯洗净晾干几天，这样做出来的红薯...

【制作步骤】：首先把红薯清水浸泡一下清洗干净，然后上锅蒸到7到8成熟，水开之后大约10到15分钟即可；取出来之后给红薯去皮，然后改切成片或者粗条状，平铺在簸箕或者竹篾笸箩里，放到外面去经受太阳和微风的塑造；大约晒个...

1.自家做的红薯片，space点击查看大图请点击输入图片描述2.剪成一小块，space点击查看大图请点击输入图片描述3.油烧至七成热，如果是新茶油，先油开再冷却至七成热才能下入红薯片，space点击查看大图请点击输入图片...

首先将红薯洗干净，削皮并切块；在放进蒸锅里蒸熟；熟红薯块放进大盆，在放入白糖，黑芝麻或者是白芝麻；在接下来捣碎成泥状；保鲜膜或者剪开的保鲜袋一张铺在桌面上；红薯泥铺在保鲜膜上，上面再盖一张保鲜膜，先用手...