烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口。薯条之DIY想吃炸薯条了。懒得出门,于是从厨房翻出几只土豆自己DIY。炸薯条做法很简单,方法是:...
炸薯条家庭版的做法如下:主料:土豆两个、油适量、玉米淀粉适量。辅料:番茄酱适量。1、土豆切成筷子粗细,淘洗两遍,去除淀粉。2、开水锅里煮1分钟捞出控水。3、撒上一层玉米淀粉。4、油温160,放入土豆,炸至定型后捞...
家庭版空气炸锅做薯条,少油更健康!原料:土豆2个,玉米油10克,盐1克。做法:1.土豆清洗干净。2.去皮切成粗条,在清水中浸泡10分钟。3.捞出控水后,放油、食盐拌均匀,腌制30分钟。4.将腌制好的土豆条控去多...
1.土豆去皮备用。2.切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡。3.水中加入适量食盐,浸泡半小时左右。4.将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂。5.捞出晾干。6.裹上薄薄一层淀粉。7.油温6、7成热的时候放入炸制。8.稍微变...
6.等锅里油温稍热一点后,再把第一次炸过的薯条再次倒进去复炸一下,炸两次是为了炸出酥脆的感觉,所以说薯条炸第二次很关键,一直炸至颜色变成金黄色后迅速捞出沥油。7.咱们这个家庭版的炸薯条就做好了,这样炸出来...
炸薯条可以用淀粉来炸,做法如下:主料:土豆适量调料:淀粉适量、盐适量做法步骤:1、首先可以先将土豆切条。2、将切好的土豆倒入锅中,煮两分钟。3、捞出来后,过遍凉水放置。4、然后撒上淀粉,盐,搅拌均匀。5、锅...
操作方法01看吧,这就是我花了两块钱买的一个大土豆,就这一个土豆,整整炸了一大盘子薯条,好悬没把我给撑晕。土豆清洗干净,然后去皮,再用清水清洗干净待用。02土豆切成长条,个人建议,不用切的太宽或者太细...
1、首先,准备好土豆,洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时吃的薯条的规格那样来切,每一条宽最好不要超过1厘米,长度当然是越长越好啦。2、用盐水把土豆泡10来分钟。3、把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中...
---【家庭版炸薯条】---食材:土豆2个,食用油,食盐和淀粉各适量---开始制作---①土豆洗净去皮,切成手指宽度的长条,保证每根土豆条粗细差不多。准备一盆凉水,加小半勺食盐,搅匀化开。放入土豆条,浸泡30分钟...
炸薯条的做法步骤1:土豆洗净去皮,先切成厚度一致的片状,再切成条状。步骤2:将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开,放入土豆条煮三分钟左右。步骤3:捞出沥去水分,晾凉后;放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水分,...