做法1：鱼籽鱼泡火锅准备食材如下：鱼籽500克，鱼泡150克，青红椒各3个，葱姜蒜适量，火锅底料1块，豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，青豆50克具体做法如下：将所有的鱼泡切爆，然后将鱼籽改刀切成小块，...

1.将茄子切成小块，处理好鱼籽。2.炒锅热油，下干花椒和蒜片翻炒。3.炒一会鱼籽，继续炒一会料酒和五香粉。4.将茄子块翻炒，加入生抽、蚝油和葱段，翻炒1分钟。

1、鲤鱼鱼籽炒鸡蛋准备材料：鱼籽、鸡蛋、蒜苗、花椒、干辣椒、料酒、白糖做法：将鱼籽去膜后洗净，鸡蛋打散，在锅中倒油烧热，爆香葱姜蒜，然后把干辣椒放进去爆炒，加入鱼籽翻炒，倒入适量料酒翻炒一下之后放入鸡蛋液...

1、鱼籽洗净。葱切小段，蒜切片，香菜洗净切段。2、油锅烧热，放入葱姜蒜爆香。3、放入鱼籽，料酒，翻炒几下。4、鱼籽微微泛白，倒入酱油，翻炒均匀。5、倒入适量的清水，大火。6、煮开后转中火炖煮30分钟。7、大火...

具体的做法：将鲤鱼籽洗净沥干水分，肥膘肉切成黄豆大小的丁，将鱼籽、肥肉丁一起放入盆中，加入精盐、辣椒粉、五香粉、葱末、姜末搅拌均匀，腌制1个小时左右;将猪肠衣洗净后，把腌制好的鱼籽、肥肉丁用漏斗灌入小肠内，以...

一、材料：选用新鲜鲤鱼籽、鲜香椿、鸡蛋。二、调味：葱、姜米、盐、味精、黄酒三、做法：鲤鱼籽用水汆熟，凉后加入香椿芽末和鸡蛋汁放在一起搅拌均匀。炒锅放入色拉油，下葱姜爆出香味，放入调好的鱼籽、盐、味精...

1、准备主材：鲤鱼籽两大块、鱼泡两个。2、准备配料：葱、姜、蒜头、蒜苗、八角、花椒、鸡蛋。3、葱、蒜苗切段，姜切片，蒜头切两半，备用。4、鱼籽冲洗干净，去掉外面的一层薄膜，打入一个鸡蛋，加少许盐。5、用筷子把...

鱼籽300g辅料油适量盐适量生姜适量辣椒酱适量生抽适量红辣椒适量料酒适量大蒜适量蒜苗适量步骤1.准备好食材2.切好备用3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟4.捞出5.热锅下油放生姜片、...

1、碗中打入鸡蛋放入鱼籽和盐搅拌均匀。2、玉子锅加入下油，油热，倒入一层蛋液末过锅即可。3、慢慢卷起来留下一小节继续加入蛋液。4、倒入的蛋液下面凝固后继续卷起来。5、直到蛋液用完会部卷好就可以了。

鱼籽烧豆腐的做法食材：鱼籽、豆腐、辣椒酱、胡椒粉、香菜1、将买来的新鲜鲤鱼籽，用水清洗干净，豆腐切成小块备用2、将豆腐放入油锅中，煎至双面金黄即可捞出备用3、将鱼籽放入油锅中稍微的炸至金黄即可捞出沥干...