新手煮面步骤煮面条的配料煮面条的做法步骤1.准备好配料我们就开工了。2.鸡蛋炒好备用。3.下油，蒜头爆香，下香菇微炒，加水。4.放水煮鱼调料1勺，等水大开。5.下面，青菜煮一会，下盐，鸡精，起锅。煮...

2、对于面和汤一起吃的朋友，可以用锅里先加油烧热，加入葱姜蒜等爆锅，然后加点自己喜欢的蔬菜，炒片刻，再加水开始煮。3、水开了，把适量提前买好的细挂面放入开水中煮，不盖锅盖。4、水第一次沸腾的时候，加入少许...

最佳下挂面时间：在水快沸腾前，锅底有小气泡往上冒时开始下挂面，然后搅拌，盖好盖子，等水烧开后再加入少许冷水，待水再次煮沸后，挂面正好煮熟。（一般来说，面条越宽，煮面时间越长）这样的煮面方式时间短，面条柔而汤...

热水。绝大多数人都喜欢用热水下锅煮面，因为水沸之后，面条只需要煮很短时间就会软掉。最好的办法便是等锅底刚开始小气泡的时候，就把挂面给下到锅中，再反复的搅动几下和，等锅中的水开了之后，再适量的加入一些凉水...

主料：原味挂面200克、小番茄4个、煮鸡蛋1个辅料：小香葱1根、生抽2勺、盐1小勺、香油适量1、准备食材。2、小番茄一切两半，鸡蛋切两半。3、小香葱切碎。4、坐锅烧水，不等水开，看到锅底冒小泡泡的时候，下入面条...

1、香菇、木耳、黄花泡发。2、锅中倒入油，放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻，然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精，再加入适量水煮开。3、淋入打散的蛋液，勾芡撒上葱花、蒜末。4、水烧开后放入面条煮...

制作过程：第一步，小葱2根，将其摘洗干净后，控干其中的水分，将香葱切成葱花，鸡蛋准备1个，可根据个人的口味随意做成煮鸡蛋、水煮荷包蛋或者是煎荷包蛋；第二步，准备出一把挂面，在锅中添上水，加上一点点食盐，然后...

面条怎么煮好吃做法一、1、食材挂面(细挂面)，猪油，生抽，盐，葱，鸡精2、做法步骤(1).往锅里加入清水，烧开。(2).再往碗里加入挂面，煮沸之后，加入少许冷水，然后继续煮1分钟。(3).往碗里放入适量的盐，...

炒挂面怎么才能不粘锅第一，煮完面条要过凉。清水煮沸之后，放入面条和少量食用盐，等到面条煮到七八成熟的时候，就可以用漏勺把面条给捞出来。捞出来之后可以放进装有凉水的大盆里，也可以直接在水龙头下用流动水给...

1.香菜切成段叶子和茎分开。蒜切沫葱切成段，新手的葱段可以切长一些，更不容易煎过。2.大火烧开水，水开后下挂面。把面煮熟后过凉水，沥干水分装在碗里备用。3.调酱汁：生抽2-3勺，老抽或者酱油小半勺，再放一些糖...