热水浸泡法将板栗洗净后，放入碗中，倒入开水浸没，用盖子盖好，浸泡5分钟，就能顺利剥开板栗壳、果皮。这种方法十分简单、方便，而且效果也比较好。2盐水煮法把栗子洗净后，用刀从中间切开几个口子，放入锅中...

步骤一：清洗板栗。首先我们把板栗清洗干净，尤其是外皮的杂质，把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗。步骤二：切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口，不需要太深，也别怕伤到果肉，这样更方便入味，还能快速裂口煮熟。

1、热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。2、筷子搅拌法将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸...

如何煮栗子好剥皮1、栗子剥壳方法一：用盐水煮用盐水煮栗子，可以帮助栗子快速去皮。具体操作是：先将栗子用清水冲洗干净，去掉壳上的绒毛。洗净后，用刀在栗子中间位置划上一道口子，之后将其放在盐水...

电饭锅法1、板栗清洗后，切个口子；2、放在电饭锅中，不用放水；3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮；4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。太阳晒切口法1、栗子用刀切个口子，放太...

1、很多的人都知道已经煮熟的栗子，去皮很难的话，可以这样来剥。所以我们必须提前处理好，那么板栗就好剥了。用口将栗子比较宽的那一头咬开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。

一、生板栗放冷水里加热到煮开。二、水烧开后再煮两三分钟，这时候皮的颜色会变深，水也变得有点黄了。三、把热水倒掉，小心烫手，然后再用冷水冲洗一两次。四、栗子皮在热胀冷缩的情况下，用手轻轻一拨就可以撕开了。

1、用开水浸泡的方法给栗子剥壳：生栗子洗净倒入开水锅中，用开水一定要淹没过栗子，盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后，再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳，这时的栗皮就会容易脱落，本方法剥壳省时也省力。2、用冰箱...

用同样的方法，将余下的板栗捞出剥好。11、这样剥的板栗个个干净完整，还不伤手，特别寺轻松；剥好的板栗，用来烧菜、煲汤或是煮粥都非常好吃，还可以跟我一样多剥些分袋装好，放冰箱冷冻保存，随吃随取也方便。

“煮板栗好剥壳”之烹饪小提示：（1）板栗一定要买新鲜板栗，这里可以通过颜色和气味来区分，颜色发黑的是旧板栗，气味没有清新味道或者完全没味的也是旧板栗，注意如果是买到的旧板栗那一般都比新鲜板栗更难去壳皮，所以最...