1、食材：生蚝12个、绿豆粉丝两团、蒜一头、耗油若干、青椒一个、红辣椒一个。2、先将生蚝清洗干净，摆在盘子里面固定好，不要有间隙容易滑动，上锅蒸制就会倒，贝壳里面汤会撒掉。3、将粉丝用小盆装好，加入开水烫三分钟左右。捞出备用。4、将炒锅内加入油加热后，加入蒜蓉，辣椒，炒香后出锅备...

蒜蓉辣椒粉丝蒸生蚝的做法步骤 1. 用小刀把生蚝肉与壳分离，用清水洗干净后用把肉放回壳里摆好。2. 蒜头，红辣椒分别垛好。热油锅倒入蒜头、红辣椒爆香，倒入小许生抽、盐调味。3. 粉丝预早两小时泡软，剪成小段铺在生蚝上面。4. 将爆香的蒜蓉辣椒分别铺在粉丝上，整碟放进锅里蒸10分钟。5....

蒜蓉粉丝蒸生蚝需要蒸10分钟，清蒸生蚝需要蒸5分钟。做法如下：蒜蓉粉丝蒸生蚝 材料：生蚝10只、粉丝一小把、蒜蓉半勺、辣椒一小撮、生抽1勺、盐半勺、花生油少许 步骤：1、用小刀把生蚝肉与壳分离，用清水洗干净后用把肉放回壳里摆好；2、蒜头，红辣椒分别垛好。热油锅倒入蒜头、红辣椒爆香，倒入...

1、主料：生蚝适量、蒜适量、姜适量、葱适量、粉丝适量。2、辅料：油适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。3、生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净外壳。4、撬开外壳，冲洗干净里面的泥沙，沥干水待用。5、粉丝用热水泡软捞出。6、葱姜蒜切末。7、锅中放油，下入葱姜蒜小火煸炒。8、加入料酒、...

1、将粉丝泡软备用；2、将生蚝洗净沥干水分备用；3、热油锅，放入蒜蓉和生姜末，爆香；4、加入泡好的粉丝，翻炒均匀；5、加入适量的盐、料酒、鸡精、生抽，翻炒均匀，取出备用；6、将生蚝排成一排，每个生蚝上面放上一两勺炒好的粉丝；7、蒸锅加入适量的水，放入蒸架，蒸锅开后，将盖子打开，把放...

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法如下：方法一 1、生蚝撬开，取出生蚝肉。2、生蚝肉里加入面粉，轻轻抓洗干净。3、放入漏勺淋干水分。4、粉丝泡发后，剪成小段。5、两头大蒜去皮后切碎。6、锅底加入一小勺油，油热后放入一半的蒜蓉。7、蒜蓉炒至焦黄，加入另外一半生蒜蓉。8、加入两勺原汁酱油，搅拌均匀。9、...

4. 准备调料：将适量的食盐、白胡椒粉和花椒粉混合在一起。将锅烧热，加入适量的植物油，放入蒜蓉和青葱末，小火炒香。5. 煮粉丝：将浸泡软化的粉丝过水煮熟，然后用冷水冲洗，沥干备用。6. 蒜蓉粉丝蒸生蚝的装饰：将蒜蓉和青葱末倒入蒸盘中的生蚝上，再撒上粉丝。然后，倒入事先准备好的调料。

一般来说，蒜蓉粉丝蒸生蚝需要蒸5到8分钟左右。首先，准备好所有食材。将生蚝用刷子刷洗干净，撬开生蚝，取出蚝肉，将黑色的部分摘除掉，然后清洗干净，沥去水分。同时，准备好其他配料，如泡软的粉丝、切碎的蒜蓉、辣椒和葱花等。接着，开始炒制蒜蓉。在热锅中加入适量的油，放入蒜末、辣椒和葱花，用...

1、首先准备好食材，粉丝提前用温水泡软；2、将生蚝放在清水下用小刷子将外壳表面的淤泥杂质等洗刷干净；3、用工具将生蚝外壳撬开，4、接下来将蒜头、生姜、香葱和青红椒，分别切末备用；5、在泡好清净的粉丝上倒些蒸鱼豉油抓拌均匀，然后在碗中加入：食盐，白糖，料酒，蚝油、清水，蒸鱼豉油及生蚝汁...

步骤：第1步、准备好生蚝，用少许盐水泡一个小时（生蚝会吐掉沙）。第2步、准备好粉丝，用热水泡软。第3步、生蚝外壳用刷子清洗干净，破开，取肉，取稍平的一面壳超上摆入盘中，放上粉丝，生蚝肉。第4步、大蒜头、姜、小米椒、葱都切成末。第5步、起锅烧油，小火。第6步、下入大蒜末、...