粉肠是一种非常有趣的食材，可以用于制作许多美味的菜肴。以下是几个可以将卖不完的粉肠转化为美食的建议：1.粉肠炒饭：将粉肠切成小块，加入炒饭中一起翻炒，可以增加炒饭的口感和味道。2.粉肠汤：将粉肠和其他蔬菜、...

由于肠粉专用粉的主要材料是粘米粉和食用定粉来做。所以还可以做凉皮，河粉，粿条，罗卜糕，香芋糕，虾饺，月饼等等。肠粉肠粉(粤语拼音：Cheongfan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东...

不过，如果您喜欢肠粉的口感，可以将其搭配其他食材一起制作成凉菜。例如，将切成薄片的肠粉和蔬菜、海鲜、肉类等配料一起拌匀，再加入适量的酱油、醋、辣椒油等调味料，就可以做出美味的肠粉凉菜了。

因为肠粉专用粉的主要材料是沾米粉和食用淀粉，所以大多数以粘米粉为原材料的食品都可以用肠粉专用粉代替来做，比如:凉皮、河粉、粿条、萝卜糕、芋头糕、钵仔糕、春卷、煎饼、虾饺、月饼、玉米煎饼等。肠粉专用粉还能做啥美食...

而且有大米特殊的清香，味道特别的香甜。3、芋头糕。肠粉专用粉还可以用来做芋头糕，把芋头蒸熟之后捣碎成泥，再加入肠粉专用粉，加入一些葱花，调好味道之后放入模具中蒸熟，特别的鲜甜可口，而且十分的有饱腹感。

当然是可以做的，肠粉是可以做百香果的凉粉的，但是做出来的味道是跟凉粉的味道是不一样的，所以百香果凉粉还是要用专用的凉粉来做。

亲你好，肠粉能做成米线步骤如下：首先，备好水（改良剂与水的比例为1:10），边搅拌边缓慢加入米粉增筋剂，常温下用水溶解1-2小时至均匀溶液（最好提前10小时浸泡），加水量视具体工艺而定(可以用搅拌所需用总水量溶解)...

笨妈温馨小提示：不要用普通酱油代替甜酱油哦，因为那样肠粉会炒到暗红色，不是酒楼做成那种褐红的油亮色泽。这种港式甜酱就可以炒成我们想要的颜色了。要注意的是，这种甜酱油咸度偏低，炒的时候可以适当多放些哦。

肠粉机可以用来蒸包子，馒头这些都可以呀，但是一般还是做肠粉，或者是其他的面粉类的小吃，都是可以。

我用肠粉当淀粉用作肉段可以