有盖浇饭、卤肉饭、黄焖鸡米饭、炒饭、烩饭、排骨米饭、中式套餐饭等等。米饭类快餐实惠且也很便于携带和食用,因此受到上班族的追捧。

温泉鸡蛋饭、蘑菇焗饭、菠萝饭、菜饭、番茄滑蛋牛肉饭、淡淡清香豌豆饭、凤香炒饭、干菜酱油炒饭、海鲜咖喱饭、港式腊肠煲仔饭、果香四溢咖喱鸡饭、黑椒蚝油牛肉粒炒饭、鸡蛋菜饭、蟹棒滑蛋饭、椒香鸡油油条炒饭、菠萝炒饭...

近期苏宁众筹上发售的瑶珍山泉米就是属于籼米一类。瑶珍山泉米的米粒晶莹，韧性较好，黏性比较低，米粒晶莹清香，所以很少用来煮粥，都用来做成白米饭，保留米本身的清香。

古代吃饭的米饭叫什么古代“饭”的别称，就是文雅一点的叫法膳《皇帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子腾文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，...

二、国内分类：籼（xiān）米、粳（jīng）米、糯（nuò）米1、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变。2、稻米存放忌讳直接着地，应该放在干燥通风干净的垫板上。3、室内忌讳有水分高的...

先秦时代人们常吃的粥饭是黍、稷和菽。黍和稷统称粟，菽是豆的古称。当时稻米和麦子都是珍粮，一般人不容易吃到。

我们吃的白米饭不是叫小米而是叫大米，是生长在水田里的水稻成熟以后经过加工脱了谷壳就是白色的大米颗粒，做成的米饭叫大米饭。而小米是生长在旱地的谷物，成熟后脱了壳是黄色的比大米粒小很多的颗粒，最常见的是用小米煮...

大米，白面，粥，馒头等，其实它们的学名是什么——主食，即米饭和面食的统称；……

喜米又称稻米，用于中国传统喜事习俗中，表达送礼，吉祥、祝福。举凡嫁娶喜庆、新居入厝、开市纳采、生子满月都会用米或米制品贺喜。如汤圆、麻_、油饭。至今仍延续着古老的中国传统文化，寓意子孙满堂、金玉良缘、多米多发...

步骤2：把四种米混合在一起，简单冲洗后放到电饭锅里，加上适量的清水。糙米比较硬，也比较耐煮，放的水量要比平时焖煮白米的水量多一些；还需要注意一点是，如果电饭锅焖煮米饭功能有"糙米饭"的功能，用时会比较长，可以...