夏天清炖牛肉配以下食材好吃:豆芽菜、藕片、木耳、豆皮、芹菜。1、豆芽菜豆芽菜是一种常见的配菜,它的口感清脆。在做清炖牛肉的时候,将豆芽菜焯水后放入清炖牛肉的汤汁中,煮熟后就可以食用了。豆芽菜的清脆口感和清炖牛...
炖牛肉的时候可以加土豆更加美味。用料:牛肉500克、土豆2个、胡萝卜1个、姜1小块、葱1小段、料酒1勺、八角2个、冰糖1大勺、生抽1勺、盐5克。做法:1、土豆和胡萝卜切滚刀块。2、牛肉洗净切块。3、牛...
第一,我们可以选择配以黄瓜或者莴笋。黄瓜是夏天的特色蔬菜,口感清爽,可以帮助消暑解渴,与牛肉的味道相互补充,让整个菜品更加美味。而莴笋则是低热量、高纤维的蔬菜,可以快速填饱肚子,达到消除饥饿感的目的。第二,我们...
萝卜牛肉汤材料:牛肉白萝卜水葱花香菜辣椒油盐味精过程:1、肉洗净,加水煮,不加任何调料。2、觉得肉8成熟的时候,放白萝卜,接着煮,3、准备大碗,把切好的葱花、香菜放在碗底,4,牛肉,软了烂了,就可以...
口感十足,夏季吃它清肺解热9.开盖大火收汁到合适(小美这个步骤用时10分钟)牛肉加这菜一起炖,简直天生绝配!口感十足,夏季吃它清肺解热10.放入胡萝卜和白萝卜牛肉加这菜一起炖,简直天生绝配!口感十足,夏季吃它清肺...
番茄土豆炖牛肉最好吃,浓郁的汤汁搭配牛肉的味道,土豆入口即化,拌饭吃,香,光喝汤,鲜。番茄土豆炖牛肉的做法如下:主料:牛肉1块、番茄1个、土豆1个、胡萝卜半个。辅料:葱1根、姜1小块、料酒适量、冰糖适量、盐...
这道菜的营养价值非常高,富含蔬菜,所以可以说肉和蔬菜的搭配非常合理,加入西红柿非常开胃。味道清淡,色泽美观,肉质软烂,非常适合夏天食用。来和大家分享一下做法吧!卷心菜西红柿炖牛肉食材:牛肉500克,西红柿2个,白菜1...
4、然后放调料,卤料包,草果,大料,我按着毛毛妈煮牛肉的料来放的,因为俺比较喜欢毛毛妈的口味。所以这里加了绍酒2大匙,金兰老抽酱油3大匙,生抽酱油2大匙,盐1/2茶匙。还可酌情加点儿西红柿酱。我这次加了一个...
2、西红柿西红柿又被叫做番茄,而西红柿和牛肉的搭配最著名的一道菜就是番茄炖牛腩,牛腩是牛身上最好吃的一个部位,这个部位相当于猪身上的五花肉,肥瘦相间恰到好处,并且肉的口感会相较于牛其他身体部位的肉的口感要好...
汤烧开后慢火炖1小时,关火焖1小时。(3)切好白萝卜,胡萝卜切块放进砂锅。(4)萝卜放进去后把下面的煮熟的牛肉翻到萝卜上面,让牛肉味彻底渗进萝卜,慢火烧至萝卜熟,大概15分钟左右,炖好后洒上葱花即可。