你好，根据你的描述，你说的这种情况，土豆有淡淡的纹理是正常的，但是变黑就不能吃了。土豆切完了，放时间长了变黑这种情况可以，如果切开就是黑的就不可以吃了你描述的情况不是很清楚，如果不放心，那就不要食用为好...

切土豆的时候发现里面有条纹，是土豆产生褐色或浅紫色粉斑是因为致病疫霉菌和茄链格孢菌引发的。这样的土豆建议不要吃了。国家马铃薯体系岗位专家、云南农业大学薯类作物研究所所长郭华春解释说：“龙葵素又叫糖苷生物碱，是在...

土豆里面有花纹应该还是可以正常食用的，因为这也是比较正常的情况，这个并不会对身体健康造成影响和伤害。但如果发现土豆已经发芽或者变质，或者产生了特殊的异味，那么就不要再食用了，因为会造成食物中毒，对身体健康有害！

这种变了颜色的是不能吃的，可能是变质产生的，特别是胃肠功能较差的人更是不能吃变质的食物，建议您最好吃一些新鲜的食物避免胃肠疾病。

5.锅洗净烧热，转小火，倒入适量花生油，将干辣椒段放油里煸炒至变色。转大火，倒入土豆丝快速翻炒几下，倒入适量镇江香醋继续翻炒完全断生。加了醋的土豆丝会比较脆，不会被炒软烂。镇江香醋里已添加了白糖，所以醋有...

新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色，这种变化称为食物的酶促褐变。不仅土豆，有些蔬菜也有这种情况。这中褐变影响了食物的外观，使外层的营养成分有所降低，但尚可食用。如果土豆削皮后放置时间较长，植物细胞在空气中...

1、造成土豆烂心可能是病菌所致，如土豆环腐病等，是一种现象。也可能是发芽产生的毒素。没发黑的部分也可能含较高的毒素，因此食用里面发黑的土豆有引起食物中毒的危险。2、土豆中含有一种叫龙葵碱的物质，又叫做马铃薯...

土豆里面有一圈纹理，通常不建议继续食用。土豆放的时间过久，可能发生马铃薯环腐病，即可在土豆里面出现一圈纹理，大多为褐色纹理，有时还可见一圈黑斑。如果意外吃了这样的土豆，可能会出现食物中毒的情况，主要表现为恶心、...

因为土豆内会出现这种东西通常都是因细菌、霉菌导致的，食用会引起身体不适，土豆其实始终很容易保存的食物，平时可以将购买的土豆放在通风、干燥、阴凉的地方进行保存，这样土豆就可以保存很久的时间而且不出现变质的现象。

1、茄子300g切块，土豆一个削皮，切块。2、食用油5ml，姜丝5g，蒜片5g，大火爆香。3、倒入土豆，翻炒均匀，生抽3g，醋2g，鸡粉3g，水200ml。4、翻炒均匀，大火煮沸转中小火炖至收汁。5、倒入茄子，翻炒至茄子软烂...