1.草鱼片出薄肉片,用点盐腌入味,生菜洗净,切丝,芹菜去叶,洗净切碎。2.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥。3.倒入鱼片、姜...
1、首先准备一个蛋清,鱼片放入淀粉、蛋清搅拌均匀进行腌制。2、起锅烧油,放入姜丝、蒜、酸菜500g,大火翻炒。3、清水煮沸,放入炒好的酸菜、鸡粉3g、老抽5g、胡椒粉1g,再放入腌好的鱼片。4、中小火煮6分钟。5、再放...
鱼片怎么做好吃一、鱼片怎么做好吃——鲜鱼片粥第一步:将鱼片洗净刮去鳞片后将内脏去除掉,之后仔细的去除鱼身的骨刺。第二步:鱼片切片成大致一厘米的薄片,用准备好的料酒进行腌制。第三步:大米淘洗后用水熬成为粥品。
鱼片怎么做好吃又简单:鱼片蒸蛋的做法食材准备鸡蛋3个,鱼肉100克,蔬菜(黄瓜、青椒、红椒)适量,盐1/4小勺,淀粉、料酒、生抽、麻油各1小勺。方法步骤1.将鱼剖开,剔掉鱼刺,斜刀将鱼肉切成片。2.鱼片加入少许盐...
1、准备材料:要做水煮鱼片,一定要选择市场上新鲜的鱼,葱、姜、大蒜、胡椒和辣椒为配料,豆瓣酱为调味品,还需要有一瓶啤酒或雪碧。2、腌制鱼片:在生鲜市场购买新鲜鱼后,将它们切成鱼片,放入盆中,加入一些生抽、盐、...
水煮鱼片好吃又简单色的做法如下:1、鱼肉处理干净,鱼头、鱼排分开,切片。2、鱼肉中加入调料包的调料、料酒、鸡蛋,搅拌均匀后,腌制20分钟。3、鱼头和鱼排加盐、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。4、小油菜、黄豆芽焯水备用。5...
1、首先准备好需要的鱼片,如下图所示:2、鱼片放料酒、胡椒粉、生粉、盐等腌制,如下图所示:3、接着平底锅放油,放入鱼片,如下图所示:4、然后调入烧烤料,如下图所示:5、烤至鱼片两面沾匀烤料呈微黄,如下图...
巴沙鱼片好吃又简单的做法:主料:巴沙鱼200克;紫甘蓝适量;胡萝卜少量;柠檬半个;橄榄油10克。辅料:黑胡椒碎适量;盐少量。1.准备食材,巴沙鱼提前解冻好。2.巴沙鱼洗干净控干水分,加入现磨黑胡椒碎,盐。3.再挤几...
鱼片的做法简单又好吃如下:用料:巴沙鱼(也可用草鱼)1条、郫县豆瓣酱两勺、干辣椒20几个、花椒两小把、生姜1大块、大蒜几个、香葱5条、白胡椒粉1茶匙、冰糖4颗、花生油适量、辣椒油两勺、八角4颗、草果1个、料酒1勺...
1.去好骨的鱼身,将鱼皮面朝下放在案板上,菜刀按由鱼头向鱼尾的方向斜向入,片成鱼片。2.片好的鱼片里加入适量盐,料酒,淀粉,蛋清抓匀腌10分钟左右。3.烧锅清水,加少许盐,待水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干...