香辣五香毛豆的做法步骤step1毛豆买回来先清洗干净，可以稍微搓一搓表面的绒毛，毛豆壳还是比较硬的，小心扎手。步骤step2将清洗干净的毛豆用剪刀剪掉两端的尖角部分，捞出备用。注意不要剪破了，剪破的毛豆煮的时候...

小茴香适量香果1个生抽适量老抽适量蚝油适量芝麻油适量盐适量干辣椒6个辣椒酱一瓷勺香辣毛豆的做法毛豆放盐浸泡10分钟，搓洗干净，然后剪去毛豆两头（更入味）请点...

7.锅内放油，爆香花椒和干辣椒，我吃的很辣，所以辣椒放了很多8.倒入毛豆炒一会放入适量的醋，炒炒炒放入白糖和熟辣椒，我放的辣椒很多了，就没有放熟辣椒了9.大功告成，麻辣爽翻天的毛豆就可以享用了，冷了吃味...

1、清水加盐将毛豆浸泡30分钟，再反复在盐水中搓洗，将毛豆上脏东西及搓洗干净。2、佐料准备：八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜、大蒜子、花椒洗净姜切片待用！3、起锅烧红放油将佐料炸香。4、舀两勺豆瓣酱与其它佐料炒...

做香辣毛豆吃毛豆买来住在冰箱里一个星期了，是时候展现它真正的价值了！拿出来挑挑拣拣，盐水泡泡，搓搓掉毛，剪剪两头，手动甩干（此处不可用洗衣机）。准备好一些配料，如图，配料我都是凭感觉的～家里只有八角、干...

加适量食盐，水，水刚好没过毛豆即可，大火煮开改用小火焖煮3-5分钟入味•第七步7.改用大火收汁•第八步8.加入适量老抽翻炒均匀•第九步9.色、香、味俱全的香辣毛豆就做好了。

主料毛豆500g辅料调和油少许盐适量干辣椒面适量花椒适量卤味调料包1包蚝油少许酱油少许步骤1.将新鲜毛豆勇清水清洗干净，清洗的过程用手多搓几次2.这是洗好的样子，沥出水分备用3.这是非常...

麻辣香毛豆的做法步骤step1准备毛豆。步骤step2把毛豆用清水搓洗掉浮毛，洗净后用剪刀剪去两头。步骤step3准备好姜、葱、蒜、花椒、大料、小干红辣椒待用。步骤step4锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入...

香辣毛豆做法：1.毛豆掐头去尾和八角盐食用油水开煮10分钟2.干辣椒、辣椒面、蒜未、淋上热油3.生抽、香醋各2勺、香油、白糖、油各1勺、半勺盐搅匀4.毛豆淋上酱汁腌制半小时以上即可...

4.放入毛豆焯2分钟捞出沥干备用第五步5.起锅放少量的油烧热，放入毛豆第六步6.翻炒至表皮略微发干出锅备用第七步7.锅底留少量油放入大蒜，干辣椒，青椒煸香第八步8.放入煸炒过的毛豆翻炒均匀，第九步...