【具体做法】1,新鲜蒜苔,去掉头尾,洗净后切成段。2,猪肉一小块,切成薄片。炒蒜薹,搭配的猪肉一定要选有肥有瘦的五花肉或者梅花肉都可以。3,热锅凉油,倒入姜丝、蒜末、红辣椒一起炒香。有些人认为炒蒜薹不需要加...
1、准备好洗净的蒜薹和鸡蛋。2、将蒜薹切成段,鸡蛋捣碎打匀。3、把锅烧热,倒入适量食用油。4、将蒜薹放入锅中翻炒,加适量的盐。5、将打好的鸡蛋放入锅中翻炒。6、等鸡蛋成型后出锅即可。三、凉拌手撕蒜薹备料:...
蒜苔炒肉的做法:1、肉切片或条,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、蒜薹洗净,摘去尖部,切小段;3、锅中油热后,放入肉片炒至变色,盛出备用;4、锅中油热后,放入干辣椒(也可以不放)炒香,再放入蒜薹,翻炒...
炒蒜苔的家常做法是准备好蒜苔,去掉根部和黄叶子,洗净后切成段。热锅凉油,油热后放入蒜苔段,用中小火翻炒。炒至蒜苔变软变熟,加入适量盐调味,继续翻炒均匀。出锅前尝一下味道,如需调整可适量加盐,出锅即可。炒...
做法1.蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟。2.焯好后过下凉水,控干水份。3.肉切成小细条,加入生抽,淀粉抄匀腌制一下。下锅炒熟。4.倒入蒜苔,煸炒片刻,关最小火,盖上盖子焖十五分钟,中间...
蒜苔怎么炒才好吃1我们先要将买回来的蒜苔去掉头部和尾部,然后可以选择用刀切成小段或者用手掰成小段。其实在这里我推荐用手掰的因为这样可以让蒜苔更好地挂上那些调味料。我们整理好蒜苔之后就可以直接用清水洗了,要...
蒜苔的最简单做法1食材蒜苔300克打算3瓣朝天椒3-5个生姜2片蚝油5克生抽5克麻椒5克食用油10克盐3克鸡精3克方法/步骤蒜苔洗净,切成3厘米长的小段,备用。大蒜、生姜切丝,朝天椒切...
炒蒜苔的家常做法如下:主料:蒜苔150克、鸡蛋3个、鸡粉1克、盐2克。辅料:鸡粉1克、盐2克。1、蒜苔150克去头尾切段。2、鸡蛋3个,打散。3、锅中放入食用油10ML,倒入蛋液,炒熟。4、锅中放入食用油5ML,倒入蒜苔,...
炒蒜苔的用料:蒜苔1把、食用油、盐1把、五花肉50克、葱伴侣豆瓣酱1勺。步骤:1、蒜苔切断,洗净。2、锅中放油,放入五花肉炒制焦黄。3、放入蒜苔,放入少许盐。4、放入一勺6月香葱伴侣豆瓣酱。5、放入一勺生抽。6、...
素炒蒜苔是以蒜苔为主材的菜肴名,难度普通。具体做法如下:食材:蒜苔、八角。步骤:1、蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。2、开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几...