就按照正常的煲汤来做就好了，偶尔喝下，不会上火了，如果孩子出现上火现象，可以煮点绿豆汤喝喝。

1、白萝卜白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和各种消化酶。凉性食物和牛肉汤等热性食物共同烹饪有中和作用，是很好的食材搭配。2、山药山药是药食同源的食材。牛骨煲汤时加入山药，食物口感好。3、西红柿西红柿富含多种维生素，...

一、牛骨海带豆腐汤材料:主料：牛骨，海带，豆腐。调料：大葱，盐。做法:牛骨洗干净后放入锅中，凉水上锅，烧开后撇出浮沫，加上葱段，熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出，汤表面的油会凝固，这样就能很轻易的...

③扁面条放滚水内煮8分钟，捞起，沥干水分，置大汤碗内，加上葱粒，浇上煮滚的牛骨汤，配以菠菜供食。牛骨通常被人视为废物，其实是汤底的好材料。韩国人最欣赏并擅长烹调牛的内脏，如牛舌、肝、肾及心等。茶树菇牛肉...

一般不会上火，上火要看熬汤的材料用的是什么有去火的材料就不怕上火，没有的话也不会特别上火，大骨汤熬久了会有点躁热也算是上火的一种(一般用明火熬3小时就足够多)炖牛骨汤的做法1.将牛杂骨（600克）、排骨和...

牛大力牛骨汤不能经常喝，容易上火。材料：牛骨，萝卜苗，盐，杞子，西红柿，胡萝卜，芹菜。做法：1、新鲜的牛骨用水清洗干净，放到大锅里加清水熬煮。2、大火烧开、撇掉上面的浮沫，转小火熬上三、五、七个小时。3、用...

不过最好用砂锅或者陶瓷锅炖汤，其次是用压力锅和电炖锅。压力锅和电炖锅能很快把食材压烂，但是汤色会比较清澈，不够香浓，而用砂锅和陶瓷锅，在煤气小火的炖煮下，保持微微的沸腾状态，骨头的蛋白质等多种营养元素就能慢慢...

1、牛骨煲汤搭配大枣和枸杞最好。2、食材：牛骨2斤、胡萝卜1根、白萝卜200克、香菇五朵、大枣10克、枸杞适量。3、将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微...

2、煲牛骨汤，可以根据自己的喜好搭配自己喜欢吃的食材，水要一次加够，中间必须要加水的话，一定要加开水。3、牛骨煲汤的火候很重要，大火烧开，要用小火慢炖，这样煲出来的牛骨汤味道更浓郁，有浮沫的话要及时撇去，...

牛骨煲汤可以搭配胡萝卜、洋葱。牛骨：牛骨与排骨一样，同样可以起到养肾补髓的作用，常喝牛骨汤亦可增强体质。胡萝卜：胡萝卜性平昧甘，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾等多重作用，对于营养不良、肠胃不适、便秘...