炸芋头方法;1、芋头洗净削皮，再切成条；2、将芋条放蒸锅隔水蒸十五分钟后摊凉；3、中火热锅放入适量的调和油，并放入一根葱，葱变色后取出丢弃，转中小火，把芋条放入油锅中炸至金黄色取出。4、芋条沥干油；5、将葱...

先将地瓜洗净切丝，撒上香芋粉拌匀，做成丸子状，放入温油中炸熟即可。1.把地瓜芋头煮熟，压成泥。2.添加糖，盐一点，糯米粉，适量面粉，做成比面糊要稠比面团要软的面，然后用手做成丸子样粘上面包屑加点芝麻，后冷...

1、用料：芋头1粒、苏打饼干12块、蛋2颗、糖2匙、椰浆5匙、炼乳3匙、沙拉油1匙。2、芋头切片，放入电锅蒸。3、芋头蒸后，放入调味，压散直到没有颗粒，包入苏打饼干。4、最后沾上蛋液，入油锅炸至金黄即可。

一，把芋头去皮放锅里蒸熟透，取出备用；二，把芋头捣碎，（此时可以根据自己的口味放点糖，多少自己把握）三，把捣碎的芋头装进一个平底，记住要平底的容器里面，然后放进冰箱冷冻。冻到用刀切不粘刀就可以了不要冻成...

一、食物1、主要材料：小芋头10个2、调料：大葱适当、木薯淀粉适当、黄豆酱一大勺、糖一勺、番茄沙司一大勺、香油一勺、食用油适当二、方式/流程1、把山芋剥削皮，洗干净。2、大葱剁碎。3、山芋切割成滚刀块。4...

1、芋头去皮洗净，先切成1.5厘米的厚片，再切成宽为5厘米的条。2、往芋头条上洒少许盐，用手抓匀，腌制15分钟。也可以不撒，看个人喜好。3、烧热锅内2碗油，插入竹筷，待其四周起细泡时，倒入芋头条，以中火炸8～...

油炸山芋的用料山芋三个面粉适量油挺多油炸山芋的做法步骤1山芋去皮洗净步骤2滚刀切块步骤3放面糊里裹上面糊步骤4油热放入山芋块，炸至金黄色捞出控油。

【制法】:1.将芋头去皮洗干净，切成厚薄均匀的薄片，放在热水中漂去表层淀粉，捞出，控尽水。2.炒锅放在火上，放油，待油烧开后将芋头片放入其中、待炸至表面金黄色时捞出控尽余油。3.将锅内油倒出，略留底油，待...

如题，我想知道:怎么做炸芋头?

做法（1）芋头去皮蒸熟，压烂加入葡萄干和调味料拌匀。（2）在云吞皮的一角扫上清水，使容易粘口，把（1）之芋头馅放在云吞皮上，包成小卷。（3）用镬烧滚三杯油，放下芋卷炸至微金黄色，沥干油分，排在碟上，浇...