1把芋头切成小块，方糖大小就行了(太大难煮得熟透)。先切片，再切成小粒。芋头大的话只用一半即可。家里有锅的话，可以先把锅烧热，放进油和一小片姜片，再倒进芋头块，炒几下，爆香后关火。我本来觉得放油和姜去...

1、准备西米、黄珍珠和黑珍珠（卖奶茶的地方有卖）；芋头去皮洗净后切成丁备用；蜜豆少许，椰子奶适量（喜欢奶味重可多放）；冰糖。2、锅里加适量清水，烧沸，倒入西米，煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火。3、黄珍珠、...

先把芋头切小块蒸熟或者加入水中煮熟，煮的话注意不要煮太烂。然后，西米煮至去白芯，接着，处理好的芋头和西米放入碗中，加入糖水，就是香芋西米露。香芋+西米+椰汁，或者加入煮过的椰浆和炼奶，就是香浓的香芋椰奶西米露...

做法将芋头切成好入口的方块状，入电锅，外锅放2杯水将芋头蒸熟，电锅跳起后闷20分钟等待芋头时来做西米露，煮西米露需要大量的水，水至少要西谷米的15倍以上，今天做100g的西谷米所以锅子里放1500cc的水，将水煮到...

做法：1、将芋头洗净切小块，放入锅中，加清水，开火加盖煮熟。这里将香芋煮7、8成熟即可，比较有口感。2、再次起锅，加水烧开，放入西米，煮至水开，加盖，将西米焖熟，后过冷水。如西米没有变成全透明，则继续加水煮...

香芋西米露主料：椰汁一瓶，西米，香芋，香草，糖凉，白开水，椰汁。做法1.准备用所有的材料，香芋切丁。2.直接放锅上蒸熟(香芋一定要蒸久一点点，半生的香芋吃了会喉咙痒痒的)蒸好后放着备用。3.水开之后把...

10.把椰汁倒入西米中搅拌均匀，煮好的西米一定要倒椰汁下去，不好会粘成一坨。11.打半碗芋头加入西米倒入椰汁碗里，就这样香芋西米露就做好了超级简单。12.自己做的吃得好满足，料足，健康卫生，没有隔夜货，外面糖水店...

【香芋西米露】材料：香芋、西米、牛奶（加点椰浆或者炼奶更加香浓，没有就不放了）调料：白糖【详细做法】1.锅里水烧开后，把准备好的西米倒进去，大概煮20-30分钟，煮到西米变成半透明，中间有个小白点的时候就把火关...

第一步香芋削皮，切成块预留。好多人去皮时手非常容易过敏发痒，文尾有小提示，去皮我再也不担忧手发痒。锅中烧水，倒进西米，再次中火烧开，一边煮一边拌和，防止黏锅，大约煮15分钟，西米正中间剩一个白点时，就能熄火了...

芋头西米露的做法如下：准备材料：芋头半个、西米80克、牛奶250克、椰汁250克、白糖适量、水适量。1、芋头去皮切成丁（大概15mm的方块）摆好，放入盘子里，入锅蒸熟。2、蒸好的芋头，取一半榨成糊备用。3、西米洗好备用。