酒酿圆子的做法如下:用料:糯米圆子、水磨糯米粉100克、80度开水85克、冰糖3小颗、自制酒酿2勺、枸杞8粒、干桂花一小撮、葛粉或藕粉(加冷水化开)10克。步骤:1、80度左右开水边倒入糯米粉里,搅拌成絮状。2...
1、第一步准备好食材,放一旁备用。2、然后锅中放水,大火烧开,放入准备好的糯米小圆子。3、圆子浮起后加入准备好的苹果和糖水桔子,继续烧开。4、锅内放入适量的酒酿烧开。5、锅内放入准备好的糖桂花和枸杞,用勺子...
1、将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用;2、锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子;3、等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清;4、最后放入枸杞、冰糖即可。酒酿蛋的做法食材准备醪糟(酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、...
1、将鸡蛋打散,冰糖备用2、锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小丸子3、等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清4、最后放入枸杞、冰糖即可糯米100克80度左右热水85克冰糖或白糖15克酒酿200克枸杞适量1、...
1、食材:糯米粉适量、粘米粉适量、甜酿酒适量、糖桂花适量。2、将糯米粉和粘米粉混合,冲入沸水拌匀。3、揉成光滑的面团。4、将面团搓成细条装,掐均匀的小面团,搓成小丸子。5、将水烧开,放入小丸子,煮至丸子浮起...
等酒酿煮开后稍微让它多沸腾一会味道煮出来放入糯米丸子煮开(煮开后调到小火)煮开放入红枣和白糖(白糖可以根据各人甜度爱好调整)把鸡蛋提前在碗中打散后缓慢的倒入锅中同时用勺子迅速搅动这样鸡蛋不会成型(注意全程都是...
步骤:1将鸡蛋打散,冰糖备用。2锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子。3等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清。4最后放入枸杞、冰糖即可。酒酿圆子,是中国江南地区传统小吃。糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿...
酒酿圆子怎么做好吃食材:糯米粉适量,米酒,糖适量,开水,枸杞适量,鸡蛋适量做法:1、准备好食材糯米粉,米酒。(糖,水,枸杞,鸡蛋,忘拍了。)2、糯米粉倒入一个稍微大点的容器,中间扒个窝,开水倒入窝里,先少少...
食材甜酒酿(一小碗)小圆子(半碗)鸡蛋(一个)糖(适量)方法/步骤1.先将鸡蛋打散备用。2.舀一小碗甜酒酿。(超市都有卖,最美味的当然是自己酿)。3.可以在超市买速冻小圆子和桂花糖。4.准备好材料,就开锅,倒水...
第一步、首先准备好食材,如图:第二步、锅内的水烧开后加入小圆子,如图:第三步、在煮圆子时,搅拌好鸡蛋,如图:第四步、把水淀粉用水化开,放少许水,如图:第五步、在圆子半熟时把酒酿加入锅中,如图:第六步、等...