1、准备榨菜头一颗。榨菜头切条。2、榨菜条用清水反复洗三遍，用凉开水浸泡10分钟左右，可加入盐调味。3、姜切条，蒜切片，干辣椒切圈，准备备用。4、热锅下油，辅料下锅。5、加入榨菜条翻炒片刻就可出锅。6、完成后...

1、食材：榨菜头400g、姜5g、大蒜苗8g。2、将新鲜榨菜头去掉老茎，洗净切好备用；3、将大蒜苗洗净切好备用；4、将生姜去皮洗净切好备用；5、在锅中放一点肥肉条；6、翻炒一会，炒出油；7、加入切好的姜沫；8、将...

主料：猪肉100g、榨菜头200g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、姜适量、青椒适量、红椒适量、小葱适量肉炒榨菜头1肉切片请点击输入图片描述2青红椒切小块请点击输入图片描述3榨菜头洗干净、去皮请点击输入图...

1、备菜，剥榨菜头（呵，有点麻烦，特别是要弄得特别干净,比较费劲);　2、榨菜头切片，猪肉切片，青椒红彩椒切细片，蒜，香葱切末；3、热锅，放蒜和白葱段煸香；4、放猪肉翻炒变色；5、放榨菜头翻抄，（榨菜头嫩，...

先把锅里放少于油，把榨菜丝用肉丝炒一下，放入酱油，盐十三香等调味，炒熟后放入香菜味精就好了吃了。新鲜榨菜头炒肉原料:新鲜榨菜头一个,红彩椒半个,青椒二三个,猪肉,蒜,香葱.炒制过程:1、备菜，剥榨菜头（呵，...

素炒榨菜头：步骤1.买来菜头清洗，然后死掉根部的老筋。2.头是嫩的不用动。3.将菜头先切两半，再切片。4.油锅烧热，放葱姜蒜爆锅，放菜头入锅煸炒一会。等到炒出水后，盖锅2-3分钟就好啦。5.出锅。6.装盘，...

如题，我想知道:新鲜榨菜头、叶怎么做好吃

1、大蒜切末，干辣椒切圈，蒜苗切片；2、榨菜头洗干净，切成细丝，将榨菜丝放入清水中浸泡一段时间，反复冲洗，去掉咸味，挤干水分；3、锅中倒入适量油，油温升高后，下入蒜、干辣椒、蒜苗爆香，再倒入榨菜丝一起炒；4、...

如题，我想知道:榨菜头炒肉的做法,榨菜头炒肉怎么做好吃,榨菜

新鲜的榨菜头最好用盐腌一下也可以把新鲜的榨菜头去皮切成丝用水焯一下这样再炒，或是做炝拌菜都会很好吃。先切成细条，放一点糖，不要放多了，一个疙瘩建议放一小咖啡匙那么多，放几分钟，再把辣椒面小葱花蒜蓉花椒...