通常煮熟后的羊排更容易入味，更容易熟透。烘烤时间相对可以减少些。如果时间不宽裕，可以选择将羊排先煮一下，更容易烤熟，并且也更加入味一点，但是如果不煮也是可以的，就是烤制的时间相对要长一点，区别不是很大。

烤羊排之前可以不煮，但羊排煮之后再烤的时间会缩短很多，煮了的羊排比没煮的羊排烤出来会更入味，味道更加好，所以平时在烤羊排之前可以先煮一下。烤羊排如何腌制羊排1、将羊排洗干净。2、把肥油切掉。

4、用一张锡纸垫在烤盘上，另一张将羊排包好，烤箱200度上下火，烤20分钟，用锡纸包的目的是为了防止羊肉水分流失口感发柴5、20分钟后，烤箱转上火，把锡纸打开，羊排有一层油脂那面朝上，继续烤8～10分钟，目的是上...

2、口感不同。生烤的羊排在烤制的过程当中会采用小火慢烤的方式，会让羊排的汁水更丰富一些，口感也会更加的鲜嫩；而熟烤的羊排虽然熟的时间较快，但是吃起来肉质会有一点硬。烤羊排要注意：首先就是我们羊排不要买那种...

因为这样增加的好吃啊，基本上他的羊排可以先奸后考这样做出来的外焦里嫩，所以这个是非常有食欲的吃起来非常的美味，也非常的好吃，所以这个也是非常传统的一种做法。

食材明细：羊排，煮肉料，八角，花椒，香叶，蚝油，生抽，糖，姜（适量即可，没必要分几克）步骤：①羊肉洗净后凉水入锅。直接烤不易烤透，烤久了肉会柴，所以先煮后烤。②有白色的浮沫飘起时，撇去浮沫③然后加入...

一、减少烤制时间先煮开羊排再进电烤箱是以便减少烤制时间，假如时间不富裕，能够挑选将羊排先煮一下，那样的话会更非常容易烧熟。不煮得话也彻底没问题，仅仅烘烤时间相对性长一些。二、进味煮开后的羊排更非常容易进...

1、用烤箱烤羊排不要先煮熟。2、把新鲜的羊排洗净，放入冷水锅中煮至沸腾，撇去浮沫，下入大葱段、姜片、盐，煮40分钟。3、然后捞出放凉，烤箱开火预热至250℃，烤20分钟，将孜然、熟白芝麻、芝麻油混合，拌入少量麦芽...

烤箱烤做之前煮熟或不煮熟都可以的。煮熟后的羊排更容易入味，更容易熟透。烘烤时间相对可以减少些。

需要先腌制，直接放进烤箱烤，不需要煮熟。材料：羊排、洋葱、花椒、孜然、辣椒末、盐、食用油。1、准备食材，辣椒泡水冷却，如图所示。2、洋葱切丝，加入辣椒和水放入洋葱碗里面，加入适量的盐腌制，如图所示。3、把羊排洗...