1、准备4个鸡腿，一根黄瓜，适量葱、姜，适量辣椒面。2、锅内烧水，放入鸡腿，一小把姜丝，适量料酒，煮8-10分钟左右，时间过久，鸡肉就老了，撇去浮沫。3、黄瓜拍一下，切成滚刀块儿，装入盘子中。4、鸡腿先浸入凉水...

做法：1、将鸡胸肉放葱姜蒜腌制片刻，放锅中加水和料酒和适量盐焖10分钟，放凉后顺鸡丝纹路撕成条备用。黄瓜插丝备用。2、将葱花、小红椒末、蒜末、辣椒粉、盐放入碗中，浇上热油，再加生抽1勺搅拌均匀3、鸡丝放入调...

做法1准备好原材料；2.锅中加入适量的水，加入红辣椒、花椒和少许盐，将鸡脯肉放入里面煮熟；3.煮好鸡脯肉捞出放凉；4.再将它手撕成细条；5.将豆皮丝放入刚煮过鸡肉的水中焯熟；6.焯好的豆皮丝马上捞...

如题，我想知道:手撕鸡丝怎么做好吃,手撕鸡丝的家常做法

手撕鸡的做法【3】手撕豆皮鸡丝材料鸡胸肉，豆皮，黄瓜丝，紫甘蓝，花生，碎辣椒，红辣椒，大蒜，酱油，香醋，辣椒油和盐工作方法1准备原料；2.锅中加入适量的水，放入红椒、花椒和少许盐，将鸡胸肉放入其中煮熟；3....

晚上的菜谱应该如何制作凉拌手撕鸡丝主料：鸡胸肉2块，黑木耳15朵，胡萝卜1根煮鸡胸肉料：葱白1～2段，姜5片，料酒10ml调味汁：蒜头2瓣，醋60ml，鲜酱油或生抽30ml，白糖5g，麻油适量，油泼辣子适量点缀：白芝麻一撮，香菜...

麻辣酱料三勺陈醋少许盐适量凉拌麻辣手撕鸡丝的做法鸡胸肉洗干净。热锅冷水放入三四姜片，葱段几个。煮沸去浮沫后捞出鸡胸肉放凉！然后纯手工撕开黑木耳，胡萝卜切丝。放入热水中烫熟捞起来沥干待用放...

如题，我想知道:凉拌鸡丝(无油)的做法步骤图,怎么做好吃

1、准备制作凉拌手撕鸡丝的材料：鸡胸肉、青瓜和胡萝卜。2、把鸡胸肉、姜片、葱白、料酒和水一起放进煮锅里，大火煮沸后，转中小火。3、把鸡胸肉煮熟，撕成鸡丝。4、把胡萝卜和青瓜刨成丝。5、烧开水后，放胡萝卜丝，...

比较不容易翻车的菜，可以做一些家常菜，比如说西红柿炒鸡蛋这个大多数都不会翻车的。相比炒土豆丝儿来说，炒鸡蛋要更容易一些，只要把锅烧热就可以了。下面给你介绍西红柿炒鸡蛋的做法。1.准备食材，两个西红柿，五个鸡蛋...