洋白菜青花椒(藤椒)麻椒，红萝卜，小葱，辣椒，干辣椒碎，糖，盐，白米醋，味精作法1、洋白菜手斯、开水焯、凉水冲2、红萝卜，葱，辣椒，能插丝决不切条3、川蜀来的藤椒，红花椒，温油温火烘，油烧进行爆香...

凉拌大头菜丝的做法。用芥大头菜，去表皮，洗干净，大头菜对半切开；先在侧面沿大头菜径向方向切斜刀，将大头菜切开但不切断，再沿纵向切成片，再切成丝。将切好的大头菜放盆中，加适量盐，腌制过夜，生的大头菜直接吃很辛辣...

1.准备食材和配料，把大头菜上的盐洗去，再准备青红辣各一半，把青红椒去籽去筋，洗净备用请点击输入图片描述2.把大头菜在案板上切均匀薄片请点击输入图片描述3.再改刀切丝，咸菜丝的长度三寸左右请点击输入图片描述...

1.大头菜切丝，蒜切碎！2.粉丝温水泡半个小时3.热锅，油适量，加蒜蓉炒至金黄色！4.加入花椒粉，把准备好的粉丝和大头菜丝放入锅里！加老抽，带菜叶变软加盐！1热水泡发粉条至熟2卷心菜洗净，切片备用3底油...

炝菜的家常做法，如下：原料：土豆2个、洋葱半个、油/盐/花椒粒/干红椒/大蒜/香菜/白糖适量。洋葱、香菜切碎，大蒜切碎。土豆擦丝，冷水浸泡15分钟，泡出淀粉。过水焯一下，捞出过冷水，控净水分，菜...

炝芥菜丝的做法步骤55.放进容器中密封两天，我用的罐头瓶。炝芥菜丝的做法步骤66.打开瓶盖，就能闻到芥末的味道，倒少许味极鲜、香油，拌匀即可。小贴士不倒味极鲜，可以加少许盐、香油调匀。向你推荐：芥菜的做法...

大头菜（不是圆的，要扁的）半颗油适量干红辣椒3、4个麻椒（花椒也可）6、7粒老干妈辣酱两小勺蒜末适量盐适量鸡精适量火爆大头菜的做法大头菜洗净，切成小块（我比较懒用刀切，用手撕的更有味道），空干...

火爆大头菜的做法如下：1、大头菜一颗。2、把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。3、叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒软，口感不好。4、锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒...

把大头菜切成丝，撒入盐，腌出水后，去掉盐分捞出。酱油。糖，味精。蚝油。蒜末。搅拌均匀。撒入腌好的大头菜丝上。就可以了。

【腌包菜丝咸菜做法步骤】所需材料：包菜1颗、尖椒4-5个、小米辣4-5个、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜3瓣、生抽1袋（500ml）、白糖2汤匙、花椒10几粒、大料2个、做法步骤：1.把包菜叶剥下来，放到清水中投洗干净，再...