正宗鸡丝汤面的做法
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鸡肉丝汤面条的做法

鸡肉丝汤面条的做法一、菠菜鸡丝汤面食材:鸡肉、菠菜、面条、葱、鸡蛋1、锅中放入适量清水,放入鸡肉,烧开,转小火煮十分钟。2、煮鸡肉时,菠菜掰开洗净。3、葱切片。尖椒切丝。4、另起锅放入清水,鸡蛋洗...

鸡丝汤面条的家常做法

鸡丝汤面条的家常做法1一、香菇鸡汤面的作法第一步:鸡脯肉清理后切割成丝装进碗中,用盐稍微捏揉下提升底味。第二步:鸡脯肉中再添加些米酒进一步进味腌渍一段时间备用。第三步:将姜切条放进一锅冷水中,烧...

鸡丝汤面怎么做

鸡丝汤面怎么做11、食材:挂面适量150g、鸡肉丝适量50g、青菜适量200g、香菜、葱适量30g、香菇适量30g、金针菇罐头适量10g、食用油适量6g、辣椒油适量3g、食用盐适量4g。2、鸡肉洗净、切丝,调料喂好、炒熟(最好用熟鸡...

鸡丝面的做法

鸡丝面的做法如下:材料:鸡腿2只、小干香菇适量、花菇3朵、生姜丝适量、大蒜适量、挂面一人份、青菜适量、生抽2勺、老抽半勺、干辣椒5个、料酒适量。1、鸡腿去骨头。2、鸡肉切丝。3、香菇洗干净,多洗几遍,再加入温水...

汤面怎么做好吃又简单?

鸡丝汤面食材挂面、鸡腿、鸡蛋、枸杞、葱、蒜、生抽、盐、油。做法1、鸡腿和鸡蛋放锅里,加水和一些姜片葱段,煮熟鸡蛋熟了可以先捞出来。2、鸡腿肉稍凉后撕成丝,煮熟的鸡蛋去壳切半。3、枸杞洗净;蒜切片葱切末。

鸡丝面的做法

鸡丝面条的做法1.姜片适量,金丝小枣,枸杞各一小把,人参一小段,胡萝卜2根。2.把所有食材处理干净,放入锅,加适量水,大火烧开,中火炖汤,炖个一个半小时即可。3.把鸡捞出。4.待冷一点,戴上一次性手套,...

鸡丝汤面的做法

鸡丝汤面的做法3鸡丝汤面是一道美食。主要原料:面粉250克,鸡蛋2个,熟鸡脯肉250克,豆苗汁少许,清汤750克,精盐1.5克,料酒5克。1、在面粉中加入鸡蛋液、50克清水和匀,盖上湿布饧10分钟,用擀面棍擀成厚1分的...

用鸡胸肉做鸡丝汤面

1.鸡胸肉洗净,切薄片,加清水和少许盐(2岁以上的可以加几滴料酒),大火煮沸后捞出浮沫,转中小火煮10分钟捞出(如有骨汤,可切片后直接放于骨汤中煮熟);熟鸡胸肉用手撕成鸡丝备用;黑木耳泡发洗净备用。2.白菜...

面条劲道,鸡丝细嫩,鸡丝面的做法是什么?制作时需要注意什么?

鸡丝汤面主材:烧鸡骨架小半只,湿面条500克,青菜,香葱。调料:面粉水(面粉30克/清水60ml),雪里红,生抽,酸豆角,辣椒丝。制作流程:材料准备-熬制高汤-煮面条-摆碗搅匀-上桌品尝。烹饪过程把烧鸡的肉与骨架分离剔...

鸡丝汤面的做法步骤图,鸡丝汤面怎么做好吃

鸡胸一小块白菜一片或者两片挂面一小把葱一根一个人的鸡丝汤面的做法先把鸡腿肉、鸡翅膀肉和鸡胸肉用筷子剔出来。因为鸡肉是熬过鸡汤的所以肉非常松散,基本上一碰就可以弄下来了。然后再用筷子...