糯米糍凉了不硬的配方
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相关问答
糯米糍要怎么做才能保持冷了还是软的

1、想要糯米糍不变硬一定要用熟糯米粉,就是将生糯米粉蒸一下或是微波炉转一下,微波中高火两三分钟,不要放水,否则会变成糯米糕的。2、配料:糯米粉250克、常温水200克、椰浆200克、糖65克、花生酱适量、椰丝适量。3、椰浆、常温水、糖倒入碗中,搅拌均匀;4、糯米粉过筛,倒入椰浆混合液中,...

减肥药怎么吃?

减肥药的服用方法通常是在餐前或睡前服用,具体服用剂量和时间应该遵循医生或药剂师的建议。一些减肥药可能需要和食物一起服用,以确保药物的吸收和效果。在服用减肥药时,应该遵循药品说明书上的指导,并且不要超过推荐的剂量。此外,减肥药并不应该作为长期减肥的手段,只有在医生的指导下使用,并且结合饮食和运动才能达到健康减肥的效果。如果您有任何疑问或不适,应该及时咨询医生或药剂师。减肥药的选择要慎重,清楚减肥药的药物成分,仔细挑选,选择有国药准字认证的减肥药,选择有好产品口碑的减肥药。奥利司他是长效的特异性胃肠道脂肪酶抑制剂,能阻止甘油三酯水解使其不被吸收,从而减少热量摄入,控制体重。奥利司他胶囊在我国...

糯米糍怎么做不会变硬吃不完怎么

1、把糯米粉、木薯粉、澄面、糖、牛奶加些清水,全部倒入一个容器,搅拌均匀成糊状。2、放入蒸锅,蒸20分钟。3、蒸的过程中每隔几分钟搅拌一下,直到成透明状,出锅放凉,冰箱内冷藏片刻。4、拿出冷藏好的糯米糍,切成小块。5、用手捏圆,压薄,将豆沙馅包进去。6、然后裹一些椰蓉,即可食用。三...

糯米糍怎么做才不容易硬

糯米糍皮材料:糯米粉150克,凉水90克,糖25克,澄粉20克,开水15克,植物油25克。2 将A料混合,揉匀,变成糯米团。3 澄粉用开水烫熟,加进糯米团,揉匀,糯米团和烫熟的澄面充分混合。4 加入玉米油,揉匀。5 揉成不粘手光滑的面团。6 开始准备馅料,花生仁50克,糖小许,金味麦片(用来沾...

请教大家糯米糍的做法,有个疑问就是糯米糍冷了会变硬,为什么呢?

准备材料:紫薯、糯米粉、淀粉、白糖、椰蓉 一、紫薯蒸熟。二、紫薯压烂后,加入糯米粉、小麦淀粉、白糖混合。三、加入适量的清水拌成有流动的稠面糊。四、然后过筛一次,然后把面糊上锅蒸熟。五、蒸好的紫薯面糊放凉,椰蓉和豆沙馅备用。六、取约30克的面团压扁,把豆沙馅放入。七、收口滚圆,然后沾...

为什么糯米团子 过夜了会变硬?如何解决呢?

为什么我做的糯米糍放一个下午就变硬

做好的糯米糍可以用保鲜膜包好,让糯米糍的水分不流失,就不会硬。糯米糍的做法 用料:糯米粉120克、 椰浆200克、玉米淀粉30克、糖粉35克、黄油15克、 豆沙馅200克、 表面装饰椰蓉适量 1、将椰浆、糯米粉、玉米淀粉、糖粉倒进盆里。2、黄油隔热水融化,将黄油倒进面糊里,用手动打蛋器搅拌均匀。...

自己做的糯米糍皮很容易就硬了,该如何解决这个问题?

式糯米 原料:250克糯米面条,温水200克,椰奶200克,糖65克,花生酱适当,椰子材料 步骤1.准备所需的材料 步骤2.椰奶,常温水,糖倒入碗里,搅拌均匀;步骤3.筛分糯米粉,倒入椰子微羧混合物中,搅拌均匀;步骤4慢慢搅拌玻璃盘;步骤5.将Calcoos和Steam烤箱从上到前3,选择[Steam]模式,100度/...

糯米糍怎么做不会变硬

1、要用熟糯米粉。就是将生糯米粉蒸一下或是微波炉转一下。微波中高火两三分钟,不要放水,否则会变成糯米糕的。还要看着,因为太干说不定会着火。  2、加一些小麦淀粉(澄粉)就能解决,放一个晚上还是软的。  3、糯米冷了回生是正常的,食用时再加热即可。  4、糯米糍,...

糯米糍怎么做,第二天才能不硬

请问为什么用澄粉做出的糯米糍冷了后会很硬呢?

用冷水做.用热水会硬.