1、主料:小龙虾21只。2、辅料:青蒜适量、蒜头适量、小葱头适量、姜适量、香葱适量、花椒适量、八角适量3、配料:甜酱适量、白酒适量、生抽适量。4、小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。5、青蒜和...
1、第一步:刷洗新鲜小龙虾500克放在清水中,用小刷子仔细的刷洗干净。捏住虾中间的尾巴,扭动半圈抽出虾线,然后再反复冲洗几次,直至水不再浑浊为止。2、第二步:辅料生姜切成薄片,大葱白切成长段,红泡椒三根、切成...
干辣椒适量香葱3根啤酒适量麻辣小龙虾(超详细)的做法步骤1.买回来的小龙虾用水反复洗净。2.摘掉肺,我这都是在市场买的时候让老板帮我处理的,各位小伙伴买的时候提出要求一般商家都能满足。3.还有尾巴的...
麻辣小龙虾的做法步骤1原料:小龙虾、葱、干辣椒、酱油、白糖、啤酒、花椒、香辣酱、豆瓣酱、鸡精、盐巴、姜、蒜。做法步骤:第1步、小龙虾买回来先驱虾线,开流水一个个用牙刷洗干净第2步、洗干净后用浓盐水放冰箱...
1、吃麻辣小龙虾第一步—去虾钳:吃麻辣小龙虾的时候,可以将麻辣小龙虾夹出来晾一晾,待温度稍降之后,一只手抓虾,一只手捏住虾钳,在虾钳倒数第二节的地方用力旋动虾钳,将虾钳取下来。2、吃麻辣小龙虾第二步—...
麻辣酱适量香菜适量蔬之鲜适量生姜适量大蒜适量步骤1.将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是小龙虾的腹部,2.把小龙虾的肠去除了,3.起油锅,放适量的生姜和大蒜,(没有来的及拍照片)爆香后...
做法步骤1.准备食材。2.小龙虾用盐水浸泡一小时,清洗后下锅煮至水开后入冷水备用。3.蒜切片,香菜切段。4.下锅爆香其他佐料,豆瓣酱炒出红油。5.放入小龙虾后再倒入啤酒、白酒、香锅酱。6.水沸腾后再加入海鲜酱油...
1、主料:小龙虾500克3人份、土豆80克、豆瓣酱1勺、啤酒250毫升、鸡精适量生抽适量、小藿香适量、洋葱半个、芹菜适量、干辣椒适量、花椒适量、大料2个、桂皮1块、耗油2克、火锅底料20克;(1)买回一斤小龙虾清水中加2...
步骤麻辣小龙虾麻辣小龙虾1.将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。2.锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3.放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入...
辅料:葱姜少许、小米辣三个、干辣椒十克、花椒二十粒、八角三个、香叶五片、桂皮十克、青瓜少许、啤酒一瓶调料:豆瓣酱十五克、盐三克、胡椒粉二克、白糖一克、酱油三两滴、淀粉一小把麻辣小龙虾之步骤步骤一、新鲜...