先加少量温水讲藕粉化开,然后再搅匀加入滚烫的开水（记住，一定要滚烫的）一边加一边搅拌，藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变，最后变成淡赫色透明的胶状，像玛瑙冻冻。你要注意的是：两道水的顺序不能颠倒，第一次是...

先用一点点温水（只要能将藕粉溶化的量就可以了，不要太多）将藕粉溶化，然后加入沸水，边冲边搅拌，不要太多水，一会就变成糊状了，我杭州时就经常冲来吃吃的，很清香！我的经验是：用一点点温水将藕粉泡成液体状，再...

先加少量温水讲藕粉化开,然后再搅匀加入滚烫的开水（记住，一定要滚烫的）一边加一边搅拌，藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变，最后变成淡赫色透明的胶状，像玛瑙冻冻。你要注意的是：两道水的顺序不能颠倒，第一次是...

1、准备好一个碗，一个调羹，一包藕粉（如果是散装的，大概舀2~3勺）2、将藕粉导入碗中3、加入少量凉开水，搅拌均匀，将藕粉颗粒完全融化（矿泉水、饮用水都可以，只要不是太烫，这步很关键，千万别直接用开水冲，用...

，添加或不添加白砂糖、麦芽糊精、桂花、速溶藕粉颗粒状速溶藕粉颗粒状食用香精等辅料，经配料、粉碎、搅拌或制粒干燥等现代机器制成，并可直接用热开水冲调食用，因此被称为速溶藕粉，又名调制藕粉。

藕粉有两种冲法，1如果你买的是速溶藕粉直接用90度以上的开水冲就行，2纯藕粉先用冷水（温水）稀释一下（湿透藕粉就行），然后一次性冲入90度左右的开水，搅拌至半透明状，根据个人口味加入适量糖即可食用。如有微波炉的...

一、先用少量的温开水将适量的藕粉化开。接着再加入适量的开水(注意：一定要是煮沸的开水)。在加入开水的同时，要不停的搅拌。这样冲出的藕粉是非常粘稠的。这两次的倒水顺序是不能颠倒的，第一次倒的是凉开水，第二次...

1、准备好所有的食材。2、各种果脯切碎备用。3、藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。4、然后加入开水，一边加入一边搅拌。5、藕粉慢慢变透明浓稠。6、加入果脯继续拌均匀。7、再加入糖桂花继续拌均匀...

不经过任何化学方法处理，也不改变淀粉内在物理和化学特性。现代化制作的速溶藕粉或调制藕粉，以纯藕粉为主要材料，添加或不添加白砂糖、麦芽糊精、桂花、食用香精等辅料，经现代机器制成，可直接用热开水冲调食用。

藕粉的酿造方法:1.取一个干净的碗，将适量的藕粉倒入碗中。2、倒入少许凉开水或矿泉水，水量略少于藕粉；然后用勺子或筷子轻轻搅拌，直到莲藕淀粉完全溶解在水中。3.烧一锅开水，然后把95以上的开水倒入碗中。一定要烧开水...