再用黑虎掌菌煲汤前，需要将干品黑虎掌菌泡发，泡发前要剪掉泥脚，然后再用温水泡发，也可以选择用冷水，虽然泡发的时间长，但是泡发出来的口感味道都特别好，不会破坏它的营养和口感，而开水虽然快，但是会影响到它的...

6、黑虎掌菌变色变软，再等两分钟，放盐放葱，翻炒几下即可。7、素炒虎掌菌出锅装盘即可开始享用。

虎掌菌清汤将虎掌菌与纯水一起炖制15分钟后,加少许精盐即可食用,清香爽口,每次每人只需20克即可.虎掌菌炖草鸡将洗净的干虎掌菌100克左右,放入炖制好的鸡再炖10分钟左右即可食用(不放味精).(也可炖排骨,鸽子等一起...

虎掌菌的好吃做法如下：1、把黑虎掌菌洗净切片，青椒或小灯笼椒切丝，吃不了辣味的可以选彩色菜椒。2、准备配料，大蒜尽量多一点，尤其是吃野生菌的时候，大蒜一定要放足量。3、热锅上油，油热下花椒（四川人离不开...

锅烧热，稍稍冒烟，放入适量食用油，烧至七成热，放入切好的虎掌菌，炸6—7分钟请点击输入图片描述待锅中的油变得清凉，放入红辣椒片和适量盐请点击输入图片描述7继续炸10—13分钟，期间一定要用锅铲不停翻动，...

可能有好多种做法！我们常常分两种，有厚菌和薄菌，其实就是看菌子的下面，薄的喜欢用来煮汤南华县久负盛名的松露(俗名块菌、猪拱菌)、松露、羊肚菌、虎掌菌为“四大名菌”更是蜚声中外的“菌中之王”、“镇南之宝”...

朋友多人找了大半天，逛了整座山才找了这几多，着实珍贵！虎掌菌炖汤，浑厚香浓，那味道香你一脸！637阅读搜索吃黑虎掌菌的禁忌黑虎掌菌炖汤的做法虎奶菌怎样看真假100种常见蘑菇图片广东焖冬菇的做法黑虎掌...

1.食材：乌鸡和黑虎掌菌。2.将乌鸡和黑虎掌菌择洗干净，焯烫一下。3.重新放入煮锅中，加入1500ml的清水，盖锅盖，大火烧开，熄火，揭盖。4.整锅倒入电炖锅内胆中。5.盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键，时间按照...

10种最常见的菌子做法1、干炒法干炒是急火快炒，油量适中，不放水或加汤，煸炒至熟。特别适应牛肝菌、干巴菌、鸡枞、虎掌菌等菌的烹制。干炒以取香为主，主要调料以干辣椒、青辣椒、大蒜为主。当然也可以放一点...

材料：鸡肉、虫草花、虎掌菌、枸杞1、直接配好的食材，偶尔用来炖汤还是很方便的哦。食材准备：虎掌菌50克、鸡腿1只、虫草花适量、枸杞一小把2、将鸡腿剁块，要注意剁块时不要太大块，然后飞水备用3、将虎掌菌、...