猪肝可以用多种食材烹饪，如丝瓜、虾、番茄、菠菜、豆腐、银耳、菊花、胡萝卜、猪肝汤等。菠菜猪肝汤配料:菠菜、猪肝、生粉、盐、料酒、酱油、姜、盐、色拉油、鸡精、胡椒粉。做法:1。菠菜去红根，洗净沥干水分。2.猪肝...

还可以做菠菜猪肝汤，需要把猪肝清洗干净以后切成片状，加入料酒以及淀粉腌制一下，菠菜清洗干净切断，锅中加入适量的水，把猪肝放进去焯烫好，然后在锅里面再重新加一些水，生姜片放进去烧开以后加浓汤，把菠菜放进去煮上几...

菠菜猪肝汤食材：猪肝200克，菠菜250克，淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量。做法：1、将猪肝洗净切薄片，放入清水中，滴入几滴白醋浸泡1个小时待用。2、将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。3、将锅放在大火上，加水一...

步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样，西红比较烂的时候就可以加猪肝了。步骤4：加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。猪肝汤的好吃做法5猪肝汤所需的材料...

菊花猪肝汤：原料:猪肝100克，鲜菊花12朵，植物油、盐、料酒各适量。做法：猪肝洗净，切薄片，加植物油、料酒腌10分钟。鲜菊花洗净，取花瓣。锅内加清水烧开，放入菊花瓣煮片刻，放入猪肝再煮20分钟，加盐调味即成。菠菜...

步骤3：我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样，西红比较烂的时候就可以加猪肝了。步骤4：加些盐，猪肝很容易熟的，一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。猪肝汤的可口好吃做法4材料银耳10克，...

木耳猪肝汤材料：干木耳80克，猪肝170克。调料：葱丝、姜片、盐各适量。1、先将准备好的木耳用水泡软，清洗干净，去除杂质，再将猪肝处理好，切成片状。2、用大火将汤煲内清水烧开，放入木耳、姜片，改用中火煮10分钟...

豌豆木耳猪肝汤的成品图豌豆木耳猪肝汤的烹饪技巧技巧tips猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗干净，然后放在清水中浸泡两小时，期间要多换几次水。

1、主材：菠菜，猪肝，调料：姜片，猪油少许，盐。2、将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。3、猪肝放入碗里，用滚水倒入后再将水倒出，如此反复几次。（此时猪肝基本已经烫熟，并已洗...

①猪肝用地瓜粉水泡半个小时。②要煮之前冲洗，沥干。③水烧开，下姜丝，下猪肝，变色就差不多了。④下葱花，下香油。⑤加盐和高汤精即可。三、补血猪肝汤的做法【材料】猪肝200克，瘦肉150克，红枣5个，枸杞子适量...