猪肝可以用多种食材烹饪,如丝瓜、虾、番茄、菠菜、豆腐、银耳、菊花、胡萝卜、猪肝汤等。菠菜猪肝汤配料:菠菜、猪肝、生粉、盐、料酒、酱油、姜、盐、色拉油、鸡精、胡椒粉。做法:1。菠菜去红根,洗净沥干水分。2.猪肝...
还可以做菠菜猪肝汤,需要把猪肝清洗干净以后切成片状,加入料酒以及淀粉腌制一下,菠菜清洗干净切断,锅中加入适量的水,把猪肝放进去焯烫好,然后在锅里面再重新加一些水,生姜片放进去烧开以后加浓汤,把菠菜放进去煮上几...
菠菜猪肝汤食材:猪肝200克,菠菜250克,淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量。做法:1、将猪肝洗净切薄片,放入清水中,滴入几滴白醋浸泡1个小时待用。2、将菠菜洗净切成段,根部剖成四开。3、将锅放在大火上,加水一...
步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就可以加猪肝了。步骤4:加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。猪肝汤的好吃做法5猪肝汤所需的材料...
菊花猪肝汤:原料:猪肝100克,鲜菊花12朵,植物油、盐、料酒各适量。做法:猪肝洗净,切薄片,加植物油、料酒腌10分钟。鲜菊花洗净,取花瓣。锅内加清水烧开,放入菊花瓣煮片刻,放入猪肝再煮20分钟,加盐调味即成。菠菜...
步骤3:我这里用的是煮牛肉的汤。烧开2分钟这样,西红比较烂的时候就可以加猪肝了。步骤4:加些盐,猪肝很容易熟的,一般一分钟就可出锅了。加点鸡精和香菜或葱花就可以上桌了。猪肝汤的可口好吃做法4材料银耳10克,...
木耳猪肝汤材料:干木耳80克,猪肝170克。调料:葱丝、姜片、盐各适量。1、先将准备好的木耳用水泡软,清洗干净,去除杂质,再将猪肝处理好,切成片状。2、用大火将汤煲内清水烧开,放入木耳、姜片,改用中火煮10分钟...
豌豆木耳猪肝汤的成品图豌豆木耳猪肝汤的烹饪技巧技巧tips猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应把肝放在自来水龙头下冲洗干净,然后放在清水中浸泡两小时,期间要多换几次水。
1、主材:菠菜,猪肝,调料:姜片,猪油少许,盐。2、将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。3、猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。(此时猪肝基本已经烫熟,并已洗...
①猪肝用地瓜粉水泡半个小时。②要煮之前冲洗,沥干。③水烧开,下姜丝,下猪肝,变色就差不多了。④下葱花,下香油。⑤加盐和高汤精即可。三、补血猪肝汤的做法【材料】猪肝200克,瘦肉150克,红枣5个,枸杞子适量...