1、食材：豆腐150g、五花肉150g、木耳100g、大蒜10g、姜10g、小米辣10g、豆瓣酱10g、油10g、盐2g、生抽5g、葱花10g2、首先准备大约150克的豆腐，用刀切成片，再把一块煮熟的五花肉用刀切成小块。3、接着把大蒜和姜拍...

方法步骤1、香菇洗净切末、葱姜切末后加入肉末中，再打入一个鸡蛋，加入生抽、老抽、盐、鸡精和黑胡椒粉搅拌均匀；2、豆腐切成2-3立方厘米的小方块，用小刀在中间挖空，把馅儿料酿入豆腐里；3、开小火，热锅烧油，油热...

砂锅豆腐的做法步骤：11将葱切段，姜切片，把蒜瓣拍松。冬笋切片。砂锅豆腐的做法步骤：22把豆腐切成一寸见方，一厘米厚的小块儿，热锅放油，将豆腐煎呈两面金黄色。砂锅豆腐的做法步骤：33将煎好的豆腐铺在砂锅的...

砂锅豆腐的做法家常：食材：豆腐一块、油一勺、盐一撮、红辣椒一个、葱花几根、瘦肉一块、生抽一勺。1、所有的食材准备好。2、豆腐切片，葱切花，肉切丝，红辣椒切丝备用。3、酒精锅内胆放在灶上，倒入少许油，家庭豆腐片...

3.准备一大型砂锅，将豆腐、蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇放入锅中，加高汤、盐、味精，先用大火煮滚，再改小火炖煮，约1小时即可，食时整锅上桌。工艺提示1.猪肚清洗法：生猪肚外层黏液用钝刀刮清，剖开后...

砂锅豆腐【小贴士】第一：需要把豆腐放在锅里煎一下，把两面煎的金黄，这样豆腐吃起来更加鲜嫩多汁，杏鲍菇和猪肉分别放在锅里炒一下。第二：把食材均匀铺在砂锅中，最后把肉末和汤汁倒进去，大约焖煮10分钟，这样就可以...

做法：1、首先我们准备一块老豆腐，切成片。香菇几朵，洗干净去除根部，也切成片。洋葱半个，切成小块。再准备五花肉200克，去除肉皮，先切碎，再剁成肉末。2、接着我们准备小料，小米椒几个，切成圈。大蒜拍扁，切成末...

如题，我想知道:砂锅豆腐怎么做法大全

【制作方法】1：将木耳放温水中泡发，金针菇清洗干净捞出控水备用2：五花肉清洗干净，切成片备用，内酯豆腐切成块3：接下来调一个酱汁，碗中加入适量水，味极鲜酱油，照烧汁，盐，鸡精，适量冰糖，搅拌均匀备用4...

盐1克鸡精1勺糖2克胡椒粉2克生抽1勺蚝油1勺淀粉适量香油1勺蒜末1瓣姜末少许葱白2段红椒适量葱花少许砂锅豆腐煲的做法豆腐切块，下锅煎。