做法一、虾清洗干净,剪去虾须。用针挑去沙线,用料酒和盐腌制。土豆洗净去皮。切成条状,粗细就和小指那样就可以了。土豆条沾适量淀粉,入锅炸制一下,炸到金黄即可捞出沥油。腌制好的虾沾上薄薄的一层淀粉。平底锅里放...

麻辣虾尾的具体做法一、准备材料虾尾、大葱、生姜、花椒、麻椒、八角、小米辣、白糖、食盐、老抽、耗油（一斤虾尾、生姜一块、大葱一根）把虾尾虾线去除、清洗干净；大葱切成葱段，小米辣切两半（小米辣比较辣，如果不能吃...

1、剥虾，去头，去肠，洗净。2、热油，放姜、蒜爆香，放入虾尾爆炒，加少许生抽，2勺盐，辣椒酱，炒至虾尾变色。3、放干辣椒，八角，桂皮，紫苏叶，蒜，加水没过虾，改中火焖10-15分钟。4、加葱段，起锅，开吃。

如题，我想知道:麻辣虾尾怎么做

如题，我想知道:麻辣虾尾的做法步骤图,麻辣虾尾怎么做好吃

1、买来的虾尾，水里放盐泡半小时。2、虾尾捞出，倒入料酒，大约一大汤勺，白酒，料酒，抓匀，腌制15分钟。3、葱姜切末，蒜稍稍切碎，辣椒切碎，洋葱切小块，备用。4、锅内放油，放葱姜蒜花椒麻椒下锅煸炒，火不宜...

1、虾尾腥味比较重，买回来解冻之后建议泡在清水中，用牙刷把虾尾清洗干净，然后再用清水多清洗几遍，然后用料酒腌制去腥，这样做出来的虾尾没有腥味，口感更好。2、如果是购买的新鲜的小龙虾，建议把虾尾后面的虾线抽...

1.准备虾尾。2.准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，辣椒(青椒)，肉桂，香叶，草果和白糖。3.将虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。4.洋葱切段，生姜切片，大蒜...

第一步。准备龙虾尾。第二步:准备调料。第三步，将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料，放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱，算了，以后再放)。第八步。倒入酱油。第九步。

麻辣龙虾尾食材：龙虾尾、小块火锅底料，葱姜蒜，洋葱，干辣椒，花椒，香菜。具体步骤：1、龙虾尾焯水2分钟后捞出，沥干水分。油热下入葱姜蒜，干辣椒，花椒爆香，加入火锅底料和一勺豆瓣酱炒出红油。2、倒入虾尾...