螺丝肉最里面那部分是不能吃的，最后那部分是螺丝的排泄系统，都是不好的所以不要吃，一般都会把螺丝后面的的壳用剪刀剪去的。

螺口上部靠口的硬肉（螺丝的头和足）是可以吃的螺肉。靠近底部的软体部分则是田螺的内脏不能吃。田螺学名中国圆田螺，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富，成为人们喜爱的水...

螺肉虽然肉质鲜嫩，营养丰富，但有些部位却不能吃。在新鲜螺肉的头部有两个称为海螺脑的东西，它是两个很小的球状物质是不可以吃的，螺的尾端也不可以吃的。螺肉一年四季都很肥美，且大有大的优势，小有小的好处。...

1、田螺肉尾部是不能吃的。2、螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)才是可食的螺肉，余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食。田螺尾部食用后，易吸附在消化道壁上，不易消化，并容易引起人体肠道不适。田螺...

还有一些人对螺有过敏反应是不建议吃的，长期食用不干净的田螺会刺激肠道出现不适反应。螺的尾巴是不能吃的，因为里面含有脏东西，吃螺前需要用一桶清水把螺养几天。螺有很多的种类，有河罗以及田螺，但是水塘里面的螺尽量...

它其实也是不能吃的，因为它是海螺的肝。5、海螺口盖海螺前面有一个盖子，遇到危险时，海螺可以把自己头和足缩入硬壳内，缩入之后，口盖将螺海螺封闭，这样可以起到保护的作用，这个口盖是不能直接吃的。

海螺不能吃的部位包括：海螺尾、海螺排泄部位、海螺苦胆、海螺脑和海螺肝。其中海螺尾部位可能会含有沙子和肠道残留物，而海螺排泄部位和苦胆则可能会引起腹泻和影响口感。海螺脑部位含有毒素，多吃会引起头昏脑胀等症状，而...

吃了之后会出现头部不适等情况。3、大海螺的胆和肝。螺肉身上有一个绿绿的线条，这是大海螺的胆道和胆囊，旁边是肝，因为大海螺经常摄入有毒藻类，会将有毒物质聚集在肝脏，食用有可能会导致出现中毒症状。

海螺内脏不能吃。海螺不能吃的部位：1、在海螺头的部分，一般有两个俗称海螺脑的东西，是两个小球球似的东西，在海螺肉里面，那个如果吃多了就会头晕而且恶心。海螺的脑神经分泌的物质会引起食物中毒。2、海螺引起的食物...

1.螺丝要吃最头部的部位，因为下面的部位都是泥土和排泄物，不建议食用。2.螺口上部靠口的硬肉才是可食的螺肉，这种食物虽然少，但是吃的时候十分筋道，让人吃了还想吃。3.清洗螺丝的时候可以将其放入大盆子中，盆子...