1、绿萝卜洗净备用。2、小葱切碎备用。3、绿萝卜切薄片。4、切细丝装入盘中。5、枸杞冲洗一下。6、锅中入油烧热倒入葱爆香。7、放入萝卜丝翻炒。8、加入枸杞和五香粉炒均匀。9、出锅加盐调味即可。
1、备好原材料:白萝卜1根;白萝卜要挑选嫩一点的,太老的口感不好。2、白萝卜洗净后,去皮;削下来的皮不要扔掉,做泡萝卜皮很好吃。3、白萝卜切丝后,调入适量盐,抓匀,腌制出水分。4、腌制白萝卜丝的同时,小葱、...
1.准备好的食材2.把菜切好备用,萝卜切丝红椒切条蒜切片3.锅中加油烧热下入蒜粒爆香4.接着加入萝卜丝大火翻炒均匀5.加入生抽搅拌入味6.加盐和五香粉搅拌入味7.萝卜丝炒软加入红椒超软即可8.出锅撒上鸡精...
将萝卜丝切碎,加一些盐腌三分钟。取干净的纱布,把萝卜碎包起来,用力把萝卜碎里的水分挤出。萝卜碎中加些葱和姜,再加入鸡蛋和面粉混匀,让萝卜都粘上面糊。将混好的萝卜糊分成多个小丸子。锅中下油,把丸子放到锅里炸...
准备好的食材,把菜切好备用,萝卜切丝红椒切条蒜切片。锅中加油烧热下入蒜粒爆香,接着加入萝卜丝大火翻炒均匀,加入生抽搅拌入味,加盐和五香粉搅拌入味,萝卜丝炒软加入红椒超软即可,出锅撒上鸡精提鲜味。怎么选大...
第一步:准备一个白萝卜清洗干净,把皮去掉,把白萝卜先切片,再切成细丝,想要把丝切得更细,在切片的时候就要把片切得薄一些。这一步也可以用擦丝板擦成丝。第二步:往白萝卜里加入两小勺盐抓拌均匀,先腌制半个小时...
放到阳台上,把它摊平晾晒一下,大概需要两天的时间。把白芝麻放在锅中炒熟,取出以后放在案板上,用擀面杖把它擀碎。晾晒好的萝卜丝放到盆里,撒上芝麻碎。把五香粉,辣椒面,花椒粉放在锅中炒一下,把它冷凉以后倒入...
1萝卜清洗干净。2把清洗干净的萝卜切成细丝,我的刀工不怎么样。3放上盐,糖,鸡精拌匀即可食用。萝卜丝的腌制方法三做法:1、将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5...
步骤:1、先准备好半根白萝卜,几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶,清洗干净。2、白萝卜清洗干净外皮,刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都在皮和肉之间,最好把皮多去掉一些。3、然后切成丝。如果刀工不好的话,那就用...
白萝卜丝切好后,放入盆里,往里加入一些盐,然后用手轻轻揉挤,然后这样腌制几分钟,让白萝卜脱出一部分水,这一步可是很关键,大厨们炒之前都会做这一步,不然后面炒的话,白萝卜会出很多水分,到时候就变成白萝卜丝汤...