1、硬豆腐切成小块2、姜蒜切碎、干辣椒和葱切段，干辣椒先冲一下水，这样下锅不容易焦3、锅内热油后下豆腐块用中火油炸4、炸至如图呈金黄色，盛出备用5、另起油锅留一点底油，下姜、蒜、干辣椒小火炒出香味...

1、把青椒准备好，洗干净，切好。2、把油豆腐切对半。3、热锅冷油，下入青椒，炒微熟。4、下入油豆腐，因为油豆腐是油炸过的，这里可以炒至油豆腐上有点沾油，加少量水弄点汁水。5、油豆腐吸收了汤汁后，放入盐就...

步骤1先准备调味料，1勺蚝油，少许酱油，少许糖，少许花生油，加点热开水搅拌均匀备用步骤2热锅下油，放入蒜蓉爆香，把豆腐彻成1厘米左右薄，我习惯这样大小，煎出来比较均匀，把豆腐放入锅里煎至金黄色步骤3最...

做法1、豆腐切成0.5厘米厚的大片，油锅里油烧至有5、6成热时放入豆腐片小火炸制。这种方法炸过的豆腐周边金黄，豆腐内部有孔洞，口感劲道。豆腐多的话，要分成数次放入油锅，这样可以保持住所需要的油温。2、豆腐炸到...

1、将豆腐洗净，切成片。2、锅放油烧至七八成热，将豆腐逐片投入浸炸，开始响声很大，当响声变小或无声响时，豆腐呈现黄色即可倒入漏勺。3、控净余油，装入盘内。4、把炸好的豆腐切成条。5、葱切小段，青椒切丝。6...

炸豆腐凉拌菜的做法豆腐切片油炸后再切丝蔬菜洗好鸡蛋摊成薄饼切丝要宽一些香葱香菜切小粒苦菊切段圣女果切好炸花椒油所有食材放到大点的容器泼上花椒油，放适量醋，生抽，鸡精，盐，糖，香油，辣椒油（也可以...

炸豆腐做法：1、豆腐切成薄薄的片；2、锅内放入适量的油放入切好的豆腐；3、慢慢翻动直到豆腐浮到油面来；4、炸到金黄色即可；5、炸好捞起来控油就可以的了。制作炸豆腐做法：材料原料：炸豆腐数块，白萝卜1个，香菇5...

1；油菜先择干净后洗净，控干水分备用2;豆腐切成小块3；葱切花、姜切丝、蒜切些片剩下的剁碎、青红椒切成小丁4；锅中倒些油烧热，放入豆腐，将豆腐炸至金黄色捞出5；另起锅倒油烧热将葱花，姜丝蒜片和适量的...

炸过得豆腐块可以用来煎鸡蛋，特别的香，最好吃我觉得还是和韭菜一起包豆腐馅的饺子吃，口感特别的好，还可以用来做豆腐酱，炸过得豆腐怎么做都特别的好吃，希望可以帮助到你。

提前准备需要的食物。把红萝卜切割成片状。把猪瘦肉切割成薄小块状，再添加小许的盐、生抽和木薯淀粉翻拌就可以。将油炸豆腐用冷水清理一下，往锅内倒进冷水煮沸，倒进油炸豆腐绰水一下，就可以捞出。入锅。往锅内放进...