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怎么炸豆腐

需要准备一些鲜汤,醋,味精,精盐,生姜丝,葱花,水淀粉,植物油,香蕉,酒以及豆腐,豆腐放到开水中煮透捞出来过凉,再切成厚的片状,锅中加入适量的油烧热,把豆腐放进去炸到金黄,再添加一些鲜汤,生姜丝,葱花,香蕉...

家常炸豆腐的做法窍门

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炸豆腐怎么做

炸豆腐的做法:打蛋入热油中,一直煎炸至两面金黄。将豆腐切成小块;在碗里打一个鸡蛋;放入盐,搅拌均匀;放入豆腐块,让豆腐块均匀蘸上鸡蛋液;把豆腐块下入油锅里,进行炸制。等豆腐炸制金黄色,捞出即可食用。这样...

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