做法：将丝瓜清洗干净以后切成片，将毛豆去壳清洗干净后备用，在锅内烧好热水，将清洗干净的毛豆放入到锅内烫一下，烫至大约一分钟以后捞出。在锅内加入适量的油，将毛豆以及丝瓜一同放入到锅内翻炒，在毛豆炒软时加入所有...

1、毛豆炒肉、毛豆炒胡萝卜丁、清炒毛豆、毛豆炒鸡蛋、毛豆炒豆干等。毛豆和大部分的食材都是可以一起为人们所食用。2、毛豆炒肉：毛豆提前剥好，用清水多洗几遍，去薄皮。3、肉丝洗净，加入十根左右的姜丝，加2勺生抽...

1.将毛豆清洗干净，去掉毛豆壳。2.在锅内加入适量的油，倒入蒜粒以及尖椒爆香。3.加入清洗干净的毛豆继续翻炒。4.在炒制约3分钟，加入少量的清水煮一下。5.当加入的清水剩一半的时候，加入青椒块。6.以及调味料、味精...

1、干贝清洗后放入碗中，加入适量的清水浸泡2个小时左右。毛豆也用清水充分洗净。2、锅中烧一定量的清水，水开后放入毛豆，煮2~3分钟后捞出晾凉。然后剥粒盛入碗中。3、炒菜锅中加入少许植物油，油温五成热时加入适量...

1、准备剥好壳的毛豆米。2、用清水反复冲洗几分（表面的薄皮一定不要洗掉了）。3、准备蒜子和红椒切碎。4、热锅放油。5、放入生姜蒜子炒香。6、再放入毛豆米翻炒变色。7、变色后加入一小勺盐。8、放入适合热水没过豆...

1、干贝清洗后放入碗中，加入适量的清水浸泡2个小时左右。毛豆也用清水充分洗净。2、锅中烧一定量的清水，水开后放入毛豆，煮2~3分钟后捞出晾凉。然后剥粒盛入碗中。3、炒菜锅中加入少许植物油，油温五成热时加入适量...

1、毛豆剥好后先蒸熟备用;2、香干切成细条，咸菜洗干净后切碎;3、瘦肉切成肉丝后加入生粉和料酒腌制15分钟;4、热锅冷油，加入咸菜;加入肉丝一起翻炒;5、加入蒸熟的毛豆翻炒一会;加入香干细条翻炒;加一点盐调味，加一点...

1.毛豆剥好后先蒸熟；香干切成细条；咸菜洗干净后切碎；瘦肉切成肉丝后加入生粉和料酒腌制15分钟。2.热锅冷油，加入咸菜，肉丝一起翻炒，加入毛豆翻炒一会，加入香干细条翻炒。3.加一点盐调味，加一点白糖提鲜即可出锅。

把毛豆剥粒之后就可以洗净备用。大米淘洗好之后放到小碗中，倒入少许的熟植物油，然后适量的用精盐腌渍30分钟。然后锅中加入水，水开之后倒入腌好的米，大火煮开之后用小火炖制20分钟。然后把之前剥好的毛豆加入适量清水，...

1.洗净毛豆，去掉上面的白色筋膜2.锅烧热后，倒入适量的油，加入蒜米，尖椒爆香3.倒入洗好的毛豆翻炒4.炒一会，加入小半碗水稍微煮下5.水收到一半时加入青椒块6.再加调料，味精，盐，即可出锅咯...