2.将肉饼铺在蒸盘上，大火蒸15-20分钟。3.出锅前撒上葱花即可。蒸菜菜谱大全，让您轻松蒸出美味健康的菜肴！无论是清蒸鲈鱼、蒸鸡蛋羹、蒸三文鱼、蒸鲜虾还是蒸肉饼，都是非常简单易学的菜肴。蒸菜不仅保留了食材的营...

5.调酱汁：锅中加油，加青红椒胡萝卜下锅炒片刻，再加入1大勺白糖、2大勺生抽、1勺蚝油，1小勺香油和2大勺水淀粉，大火烧开，等酱汁浓稠了就关火。6.淋上酱汁即可。天热绝不错过这7道蒸菜，少油少盐，营养健康，大...

蒸菜的家常菜谱【粉蒸土豆排骨】食材：肋排1根，粉蒸肉调味2勺，土豆2个，油一茶匙，生抽1勺，蚝油1茶匙，。具体步骤：肋排剁成小段，冲洗干净沥干水分。放入2勺粉蒸肉调味（超市有售粉蒸肉调味包），并加入适量油、蚝油...

生抽适量、蒜辣椒适量1、娃娃菜对半切几瓣。2、粉丝泡发。3、粉丝放下面，娃娃菜放上面一起蒸熟。4、锅里放油，加入蒜炒香，加入生抽煮五分钟。5、然后倒在蒸熟的娃娃菜上，放点辣椒。6、蒸娃娃菜成品图。

1、榨菜切成碎。2、豆腐切小块，排入蒸碗中，撒上榨菜碎。3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上，上锅蒸。4、水开后10分钟取出，撒上香葱末即可。搭配香菜更好。二、老干妈蒸茄子材料：老干妈牛肉末豆豉油辣椒，老抽，...

家常蒸菜［原料］：1、时令青菜（可选芹菜叶，莴苣叶，地瓜叶，萝卜缨，扫树苗，还可选择老豆角，槐花等）2、面粉3、食用油，盐少许［作法］：1、将菜叶清洗干净，晾至半干2、将菜叶放入盆中，加少许食用油，...

将蒸好的茄子放在盘中，撒上盐和葱姜蒜末。淋上生抽，撒上香菜即可。以上就是三道简单易做的蒸菜菜谱，大家可以根据自己的口味进行调整。蒸菜不仅健康营养，而且操作简单，非常适合家庭日常食用。大家可以尝试一下，享受清爽...

蒸菜菜谱中有非常多的菜肴，是人们经常煮来吃的家常菜，如肉末蒸豆腐，清蒸鱼腩，剁椒蒸鱼头，清蒸黄花鱼，豆豉蒸排骨，腊味合蒸，蒜蓉蒸茄子，粉蒸肉，蒜蓉辣椒蒸金针菇。肉末蒸豆腐的材料豆腐、肉末、榨菜、香葱末肉末蒸...

1、猪肋排斩小块，冲洗至无血水后用清水浸泡15分钟左右，捞出沥干水分2、干豆豉剁碎，姜蒜切末放进小碗里，加料酒、盐、生抽、蚝油、白糖和胡椒粉调匀做成豆豉汁3、把调好的豆豉汁倒进排骨里，拌匀，淋1汤匙食用油...

红薯去皮，切成约3厘米_方的块状。将切好的肉片放入盆中加植物油5毫升、郫县豆瓣、豆腐乳汁及小半块豆腐乳、花椒、姜米、葱米、胡椒粉，最后加少许水或鲜汤及米粉混合均匀，静置15分钟。与此同时，可以将蒸锅里放足够的水...