可以用整张的紫菜。也可以用优质的海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。日式寿司饭制作方法1、将大米用水三撮三揉反复淘洗直到水变清澈。2、再用流动水冲洗大米3-4分钟，然后将水倒干。3、把大米放置30分钟...

1、把玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒与饭拌匀2、帘子上放一层保鲜膜，依次铺上蛋皮、饭、馅料3、注意不能太大力，否则蛋会破不爱吃海苔的，可以用蛋皮代替，里面的馅料可以随意搭配，举一反三哦...

2、首先用寿司醋将米饭拌均匀，然后在竹帘上先铺上保鲜膜，以防寿司粘黏，然后将海苔平铺，将米饭均匀的铺到海苔上面，不要铺太满，百分之八十就可以。然后就可以将食材配料放到上面了。3、食材放好后，将竹帘压实卷起，...

卷寿司是需要弄保鲜膜的，放保鲜膜是为了防止寿司粘黏在竹帘上，做好后将保鲜膜小心揭开即可。也可以直接将保鲜膜套在竹帘上，这样就能防止保鲜膜卷进寿司，到时候只需将寿司拿出竹帘切掉即可。做寿司需要准备米饭，寿司醋，...

种类寿司必须的材料是米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米。米饭煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,待降温后才用来制作寿司。太卷里卷卷寿司(maki-zushi):在小竹帘上面铺一层海苔(紫菜),再铺一层米饭,中间放...

3．凉开水中加一小勺盐。手中拍上盐水后，取适量米饭，中间包入煎好的猪肉（也可以借助保鲜膜来定型）。最后滚上紫苏和白芝麻即可。可配辣酱食用。提示：可以变换不同的馅心。比如金鱼罐头，肉松，炒鸡柳等等。可陪寿...

8、放入胡萝卜、黄瓜和火腿肠9、先用保鲜膜卷起来，两端拧紧10、再用寿司竹帘垫用力捏压紧实11、然后放入冰箱冷藏20分钟12、刀沾上凉开水快速切开米饭13、在石板上铺上胡萝卜丝和黄瓜丝14、放入切好的寿司...

4、米饭放到海苔片上,用勺抹平。末端不要放米饭。均匀的撒少许花生糖。5、将黄瓜条、蛋皮、火腿肠之类的材料放上。阀6、从有材料的这端卷起即可。卷的时候,保鲜膜要跟着寿司帘走,别把保鲜膜卷进去哈!7、切成厚度1.5厘...

锅内不放油，倒入鸡蛋摊匀，待蛋液凝固后翻面，把另外一面也煎一下，两面都煎好后取出，待蛋皮都煎凝固后切成长条。(这个蛋皮用的是不粘锅煎的，如果是普通的锅，可以放一点油。)寿司席上铺上一层寿司海苔，放上一...

问题一:寿司怎么卷图解材料:1、寿司专用烤海苔2、大喜大牛肉粉3、寿司醋(用盐、糖、醋按1:5:10的比例混合而成)4、黄瓜条5、鸡蛋条6、肉松步骤:1、将米放入电饭煲中,水量与米量的比例为1:1,煮好的米饭先不要开...