地三鲜是一道经典的东北菜，所用食材就是土豆、茄子、青椒这三种，有的人不吃辣也会用四季豆来代替青椒，但是吃起来还是没有青椒、土豆、茄子这种组合好吃。地三鲜的做法倒也没有啥难度，就是稍微有点儿费工夫，最主要的是...

从营养搭配上来看，地三鲜确实为黄金组合：土豆已作为第四大主粮全民推广，茄子青椒都是蔬菜中维生素C的高段位选手，仅因为一个“油”字拆散实为可惜。在此，我们奉上一计：“过油炸”改“限油炒”。从地三鲜的口感来看，...

肉三鲜的饺子，是由韭菜、猪肉和虾仁组成，猪肉馅选用肥二瘦八，这样做出来才润滑，肉三鲜有自己独特的风味，鲜香好吃，好吃到停不下来。半三鲜是以猪肉、韭菜、鸡蛋和海米为原料，配料并不固定，可以随意搭配，还可以加黑...

地三鲜是东北地区的传统名菜，地三鲜意味着这道菜选择了土豆、茄子、青椒三个季节的蔬菜作为材料。地三鲜这道菜的特点是色泽明亮丰富，味道咸香气浓郁，口感浓厚，是日常去酒店点的菜。从地三鲜这个菜的名字就可以看出，菜...

三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕豆，也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗）；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子（一说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头）；水三鲜即海蛳、河豚...

我最喜欢的家常菜是地三鲜，地三鲜是由土豆，茄子，辣椒三种素菜组合而成。地三鲜顾名思义，就是这三样菜合起来炒在一起非常的鲜美，虽然是素菜，但是比肉还好吃。通常在制作地三鲜的时候，是需要先把土豆茄子和辣椒切成...

地三鲜是一道经典的东北菜。所用的配料是土豆、茄子和青椒。有些人不吃辣的会用青豆代替青椒，但是没有青椒土豆茄子的组合好吃。地三仙的做法没有什么难度就是要花一点时间，最重要的是要多费油，做地三仙要多费油。请...

菜中所用到的三样主食材现在都极普通，但这三样组合到一起做出来的地三鲜，色泽油亮，入口鲜嫩，味道浓郁，好吃挡不住。12京酱肉丝东北甜面酱炒肉丝，配上黄瓜丝，大葱丝，卷进特制的面皮，浓郁的香味弥漫在周围的空气中...

说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鲜嫩。到了北方，地三鲜成了当地的名菜。现在把土豆、茄子、辣椒一起炒叫地三鲜。青菜是指茎叶皆为绿色的蔬菜，这些蔬菜含水量高...

山东姑娘是三个山东姑娘的组合。大妮是位高速公路清洁工，杨贞是名超市售货员，小娟是个炸馓子的。高速公路清洁的工作很有风险，大妮曾经被大卡车刮到造成粉碎性骨折，手术在她右臂上留下一道长疤。杨贞是个孝女，年纪不小...