8、锅中倒油，油温烧至7成，下入油条生胚，开中火，用筷子不停地翻动油条，但它受热均匀，一直炸到表面金黄就可以出锅了。9、简单又好吃的香酥小油条就做好了，里面加了鸡蛋和牛奶，非常好吃，表皮酥脆，里面松软，个...

小油条的做法和配方如下：主料：牛奶100克、面粉250克。辅料：酵母2克、鸡蛋1个、玉米油10克、糖10克、盐2克、无铝泡打粉2克。1、把面粉和酵母粉混合好了备用。2、鸡蛋打散，放入牛奶搅拌均匀。3、搅拌好的鸡蛋牛奶也慢...

主料普通面粉300克大米粉250克辅料牛奶400克油酥100克酵母粉1勺原味口味炸工艺数小时耗时简单难度酥脆小油条的做法步骤请点击输入图片描述1牛奶大米粉请点击输入图片描述2将面粉用热油一泼油酥做成请...

如题，我想知道:酥脆油条的做法和配方

小油条的做法：备料：面粉300g、黄油20g、油适量、盐适量、酵母5g1、面粉。2、加入酵母。3、然后加入水。4、柔成面团。5、发至两部大。6、排气醒半小时。7、然后压成条块。8、切成条。9、两块两块放一起中间压一...

炸出来的油条蓬松酥脆，真香~第1步在炸油条的时候，我们是需要和面，准备一些面粉然后两颗鸡蛋，在准备面粉的时候，一定要把面粉进行过滤，这样变得更加细腻，炸出来的油条会更加好吃，面粉过滤好之后，然后在里面加入两勺食用...

8、锅中倒油，油温烧至7成，下入油条生胚，开中火，用筷子不停地翻动油条，但它受热均匀，一直炸到表面金黄就可以出锅了。9、简单又好吃的香酥小油条就做好了，里面加了鸡蛋和牛奶，非常好吃，表皮酥脆，里面松软，个...

首先需要的材料是，面粉350克，牛奶200克，鸡蛋两个，盐四克，植物油30克，酵母散三颗，小茴香适量。然后在一个小碗中倒入少一点的温水。然后再把三克酵母粉放入温水里，慢慢的把它搅匀。然后再拿一个盆，把面粉倒入盆中...

这样一份外酥里嫩的健康小油条就炸好了，非常的酥脆好吃，而且表面金黄，颜值非常的高。【烹饪小贴士】：1、揉面的时候要注意不要和我们平时包蒸包，做馒头的时候那样揉面，只需要轻轻压几下就行了。2、炸油条的时候，...

金黄酥脆的油条就好了。炸好的油条外面是酥的，里面松软而有弹性。吃起来还有一种奶香味和蛋香味在里面。如果再搭配上自制营养豆浆，简直是早餐绝配了，太棒了。是不是很简单，那您也赶快行动起来，为家人做一顿美味健康的...